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樹參
鎖定
樹參(Dendropanax dentiger (Harms) Merr.)是五加科樹參屬的喬木或灌木,株高可達8米;小枝有不規則皺紋,一年生的棕紫色,無毛;葉片厚紙質或革質,葉形變異很大,全緣葉橢圓形至線狀披針形,先端漸尖,基部鈍形或楔形,分裂葉倒三角形;傘形花序頂生單生或聚生成復傘形花序,總花梗粗壯,花瓣三角形或卵狀三角形,花柱基部合生,頂端離生;果實長圓狀球形,稀近球形,花柱宿存;花期8-10月;果期10-12月。
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樹參形態特徵
樹參(17張)
傘形花序頂生,單生或2-5個聚生成復傘形花序,有花20朵以上,有時較少;總花梗粗壯,長1-3.5釐米;苞片卵形,早落;小苞片三角形,宿存;總花梗粗壯,花梗長5-7毫米;萼長2毫米,邊緣近全緣或有5小齒;花瓣5,三角形或卵狀三角形,長2-2.5毫米;雄蕊5,花絲長2-3毫米;子房5室;花柱5,長不及1毫米,基部合生,頂端離生。果實長圓狀球形,稀近球形,長5-6毫米,有5稜,每稜又各有縱脊3條;宿存花柱長1.5-2毫米,在上部1/2、1/3或2/3處離生,反曲;果梗長1-3釐米。花期8-10月,果期10-12月。
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樹參產地生境
樹參廣泛分佈於中國華東中南部、華中南部、華南北部至西南東部以及中南半島等地區,如:浙江東南部、安徽南部、湖南南部、湖北、四川東南部、貴州西南部、雲南東南部、廣西、廣東(梧桐山(張壽洲等12602))、江西、福建和台灣。除中國以外,樹參在越南、老撾、柬埔寨也有栽培。
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多生長在海拔自幾十米至1800米的常綠闊葉林或灌叢中。
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樹參生長習性
樹參繁殖方法
採收果實:同棵樹參果實成熟時間有差別,前後相差15天,果實10月成熟,顏色呈紫色。由於果實成熟期有差異,為了提高種子發芽率,一定要分批次採摘成熟的果實。表1是2017年10月在梅列區範圍採摘樹參果實調查統計情況。
種子貯藏:將採回的成熟果實取出種子,用清水清洗乾淨,待種子晾乾後用高錳酸鉀消毒。經過處理的種子採取濕沙藏和幹藏。沙藏時要注意沙不宜過濕,以手抓成團鬆開即散為準,保持沙常濕潤即可。儲藏室要保持通風,温度在秋冬季正常室温,温度偏高會導致種子提早發芽。
沙藏播種:隨採隨播發芽率較低,含水量達標的種子也要到第二年春天才能發芽,幹藏的種子含水量差,發芽率在30%以下。主要的播種方式是將濕沙藏後的種子選擇在2月條播或撒播。表2反應不同的貯藏方式和播種時間對種子的發芽率的影響。
樹參栽培技術
拔草:當幼苗生長10天后,要對苗圃地採用人工拔草,拔後要對鬆動苗木扶正壓實,幼苗期拔草3-5次,儘量做到發現草就拔。
間苗:觀察幼苗生長情況,當幼苗擁擠時就要間苗,一般要進行2-3次,選擇在陰雨天后與拔草同時進行。間苗後要對鬆動土壤壓緊。
樹參主要價值
樹參藥用
樹參是一種民間草藥,樹參的根及莖、葉入可藥,秋冬採集分別切片,曬乾。其味甘,性温。據《桂北藥用植物資源現代研究》等記載,用水煎服具有祛風除濕、舒筋活絡、壯筋骨、活血的功效。可以用於治療風濕性及類風濕性關節炎、跌打扭傷、半身不遂、小兒麻痹後遺症、月經不調等。根、莖、葉可以治療偏頭痛、風濕痹痛等症狀。
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樹參食用
樹參的嫩稍、嫩葉芽或嫩幼葉可作為蔬菜食用,其嫩葉芽營養價值豐富,味道鮮美,也是一種優良食材。
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整個生長期都可採嫩葉芽,採後焯水,浸泡後,可炒食涼拌、爆炒、炸、燉、熗、醃、做湯、制粥等食用,也可醃漬貯存,供炒食、做湯、做餡、蘸麪醬、拌麪食、涼拌菜等,味道鮮美,風味佳,脆嫩可口,營養豐富。
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樹參園林
樹參保護現狀
保護級別
- 參考資料
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- 4. 樹參 .植物智[引用日期2023-03-13]
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- 13. 樹參|Dendropanax dentiger .植物誌庫[引用日期2023-05-07]
- 14. 李沛瓊、李勇藏 主編.《深圳植物誌第三卷》中國林業出版社,2012年12月:第103頁
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