榮昌豬

中國特色畜禽品種在推動畜牧業行業整體發展中，有着不可替代的巨大作用。為了進一步挖掘和整理地方畜禽遺傳資源，加強資源保護與可持續利用工作，為種質創新提供素材和依據，為畜牧業健康可持續發展提供資源保障和技術支撐，特出版本套叢書。本書主要介紹了榮昌豬品種形成歷史、品種特徵和生產性能、品種選育、品種繁殖、品種營養與常用飼料、品種飼養管理、疾病防控、養殖場建設與環境控制、主要產品及加工。 ^[1] 

出版説明

序言

前言

章 榮昌豬品種形成

節 產區自然生態條件

一、地形地貌

二、氣候條件

三、主要農作物

第二節 品種來源、分佈及數量變化

一、品種來源

二、分佈

三、數量變化

主要參考文獻

第二章 榮昌豬品種特徵特性

節 體型外貌

一、毛色特徵

二、體型特徵

三、體尺體重

第二節 生產性能

一、繁殖性狀

二、生長髮育性狀

三、胴體性狀

四、肉質性狀

第三節 生理生化指標

一、生理指標

二、血液生理、免疫與生化指標

第四節 優異特性

主要參考文獻

第三章 榮昌豬的繁殖

節 生殖生理

一、公豬生殖生理

二、母豬生殖生理

第二節 發情鑑定、母豬排卵與適時配種

一、發情鑑定

二、母豬排卵

三、適時配種

第三節 妊娠與胎兒生長髮育

一、受精與着牀

二、胎兒生長髮育

三、妊娠診斷

四、妊娠期母豬的變化

第四節 分娩與哺乳

一、臨產症狀

二、分娩時間

三、哺乳行為

四、泌乳力

五、乳汁成分

主要參考文獻

第四章 榮昌豬生長髮育

節 仔豬的生長髮育

一、體重的變化

二、體尺的變化

第二節 後備豬的生長髮育

第三節 育肥豬的生長髮育

第四節 頭骨的生長髮育

一、頭骨重

……

第五章 榮昌豬胴體和豬肉品質

第六章 榮昌豬豬鬃及豬皮特性

第七章 榮昌豬的營養需要

第八章 榮昌豬資源保護

第九章 榮昌豬本品種選育

第十章 榮昌豬新品種培育

第十一章 榮昌豬開發利用

第十二章 數字榮昌豬

第十三章 榮昌豬分子遺傳學基礎

附錄