極品溢香雞

極品溢香雞，是一道有着濃厚民間風味的四川省內江小吃， 極品溢香雞選用內江當地農家飼養的童子雞製作，經漂洗治淨，加秘製調料入籠蒸熟，取出晾乾後入油鍋浸炸，吃食過程中配以生菜或椒鹽沾碟，適合旅途佐餐、平時零食。