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楞子牡蠣雞肝湯

鎖定
楞子牡蠣雞肝湯是將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗淨,與薑片一起放進砂鍋內,最後加調味料就可直接飲用的湯。...
中文名
楞子牡蠣雞肝湯
分    類
主要食材
雞肝,生牡蠣
功    效
養肝安神
材料
雞肝2副,瓦楞子10克,生牡蠣25克,油鹽適量,姜
做法
將雞肝和瓦楞子、生牡蠣分別洗淨,與薑片一起放進砂鍋內,加清水後用武火煮沸,再用文火煮1個小時,最後加調味料就可直接飲用。
功效
養肝安神。
瓦楞子的圖片
瓦楞子的圖片(20張)
瓦楞子味甘;鹹;性平,肝經;脾經;胃經,有消痰化瘀;軟堅散結;制酸止痛的功效;主治瘰癧;癭瘤;症瘕痞塊,頑痰久咳;胃痛吐酸;牙疳;外傷出血;凍瘡及燙火傷。