楊記隆府

開創：

2014年，首店面市，民國風“楊記隆府”重慶江湖菜館開門迎客。 ^[2] 

2015年，重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司正式成立。 ^[5] 

立足：

2016-2018年，品牌直營門店數量達到30家，實現西南地區市場佈局 ^[2] 

深耕：

2019-2020年，公司自籌資金，修建佔地30畝的皓元食品廠正式投產，可承擔萬噸級火鍋底料、醬料、湯料、食材供應鏈生產等。 ^[2] 

爆發：

2020-2021年，楊記譽誠旗下所有品牌直營店突破100家。 ^[2] 

升級：

2022年4月，與“楠火鍋”品牌達成深度合作，雙方團隊共同打造“楊記隆府重慶江湖菜3.0升級版”，成都太古裏旗艦店已開業；已在北京、江蘇、浙江、廣東、澳門、香港、河北、山東、湖北、安徽、遼寧、黑龍江等多地入駐核心商圈 ^[2] 

^[2] 

百年前，重慶一家名為楊記隆府的江湖酒樓， 家傳手藝和江湖菜結合自成派， 風靡一時，聲震川渝兩地，引得眾多有名之士前來品嚐，最盛時訂位需要等一個月。 ^[2] 

百年後的重慶，楊記隆府在其後人的傳承與發揚下，再次成為榜首。古香中他的環境加上不向一稻的江湖豪情在麻辣鮮香的各種巴渝菜色中，感受着百年江湖的温度。 ^[2] 

品牌初心：讓顧客隨時隨地能吃到重慶江湖菜

使命：以用户為中心，用最正宗的江湖菜温暖每位食客

願景：讓全球每個城市都開有楊記隆府，發揚重慶文化

價值觀：正直、敬業、創新、拼搏 ^[2] 

商業模式：江湖味、流量矩陣、市井風格

品牌價值：名副其實的“老字號”，百年技藝傳承與創新的結晶

文化內核：每個角落都是重慶、每個角落都是江湖、面向本地外地食客雙重加持，優勢更足 ^[2] 

成都市青羊區人民東路6號SAC東原中心3樓整層 ^[2]