楊裕臣

衡陽楊裕興創辦於1890年，創始人為長沙人楊裕臣，9歲時，楊裕臣在長沙萬福樓做小工，後隨家人逃避戰亂來到衡陽，13歲時憑手工面在衡陽打響名聲。不過，衡陽楊裕興真正成氣候，是在其第二代傳人楊佑生，與楊裕臣做加工面不同的是，楊佑生開始做湯麪。因為獨特的口味，楊佑生的麪館很快在當地產生了影響。隨後，衡陽楊裕興傳至楊順德手裏。

1999年，在高中生楊昕的建議下，楊順德將楊裕興註冊為商標。2006年，在國家商務部首批中華老字號評選中，楊裕興成為衡陽唯一進入國家隊的“老字號”品牌。