楊大章

楊大章

政治面貌：中共黨員

工作單位：上海海洋大學，食品學院，製冷與空調系

職稱：副教授、碩士生導師

社會兼職：上海製冷學會會員、中國水產學會漁業製冷分會委員、上海市職業技能鑑定中心考評員、45屆世界技能大賽(WSC)技術觀察員、46屆世界技能大賽制冷與空調項目場地經理（Workshop Manager）

研究方向:食品低温物流品質控制、製冷空調新技術等

主要承擔課程：製冷機製造工藝學、建築設備安裝工程經濟、製冷空調自動化、通風工程 ^[1] 

（1）國家重點研發計劃子課題：水產品船載凍結保鮮的品質監測與評估技術研究（2019YFD090160305），2019/11-2022/12，主持。

（2）上海高校青年科研骨幹培養計劃（晨光計劃）：Ni-P-Ag-PTFE鍍層海水換熱器換熱特性與SRB污垢特性研究，2017/01-2019/12，主持。

（3）上海高校青年教師培養資助計劃：高效衝擊式食品速凍技術研究，2017/01-2018/12，主持。

（4）上海海洋大學科技發展基金：衝擊式食品速凍技術的噴射流動特性與強化換熱研究，2017/01-2018/12，主持。

（5）上海海洋大學博士啓動基金：上下衝擊式食品速凍傳熱機理研究與技術研發，2016/11-2018/10，主持。 ^[1] 

1. 海產品海陸一體化冷鏈裝備及其節能關鍵技術的研發，2018年度上海市浦東新區科學技術三等獎，排名第三。

2. “天加杯”第十四屆中國製冷空調行業大學生科技競賽二等獎，2020年8月，指導教師。

3. “格力杯”第十二屆中國製冷空調行業大學生科技競賽（華東賽區），三等獎，2018年8月，指導教師。 ^[1] 

1. 《潔淨室檢測》，副主編，中國勞動社會保障出版社，2019年11月，978-7-5167-4181-8.

2. 一種船用雙級壓縮噴射跨臨界CO2熟凍裝置，實用新型，專利號：ZL202021927872.X

3. 一種帶噴射器和渦流管的太陽能輔助增效船舶用製冷系統，實用新型，專利號：ZL202021926837.6

4. 一種速凍機靜壓箱內的圓形孔板式導流結構. 實用新型專利，專利號：201920496915.4 ^[1] 

[1] Dazhang Yang, Naixin Wang, Jing Xie*, Jinfeng Wang. Study on Microbial Corrosion Resistance of Ni-P-Ag Coatings in Artificial Marine Environments Containing Sulphate-reducing Bacteria，Int. J. Electrochem. Sci., 15 (2020) 11779-11790, doi: 10.20964/2020.12.18.

[2] Dazhang Yang, Yanhua Lei, Jing Xie*, Zhitao Shu & Xingwei Zheng (2019): The microbial corrosion behaviour of Ni-P plating by sulfate-reducing bacteria biofouling in seawater[J], Materials Technology, 2019, vol. 34(8):444-454. doi.org/10.1080/10667857.2019.1575556

[3] Yang, Dazhang, Jing Xie, Wan Tang, Jinfeng Wang, and Zhitao Shu. Air-Impingement Freezing of Peeled Shrimp: Analysis of Flow Field, Heat Transfer, and Freezing Time. Advances in Mechanical Engineering, 2019, Vol. 11(3) 1-8. doi:10.1177/1687814019835040.

[4] Dazhang Yang, Jing Xie*; Jinfeng Wang; Zhitao Shu, Effects of Jet Arrangement and Jet Height on Flow Characteristics of Air Impingement, Journal of Chemical Engineering of Japan[J], 2019.1.20, 52(2): 179~184

[5] Dazhang Yang, Jing Xie*, Jing Lv, Jinfeng Wang, An Experimental and Numerical Study of helix tube gas cooler for super-critical carbon dioxide, Journal of chemical engineering of japan[J]. 2017, 50(12):900-908.

[6] Dazhang Yang，Jianhua Liu*，Xiaoxue E，Linlin Jiang，Experimental study of composition and influence factors on fouling of stainless steel and copper in seawater，Annals of Nuclear Energy[J]，2016.8.01，94：767~772

[7] Dazhang Yang，Jianhua Liu*，Xiaoxue E，Linlin Jiang，Model for seawater fouling and effects of temperature, flow velocity and surface free energy on seawater fouling，Chinese Journal of Chemical Engineering[J]，2016.5.15，（05）：658~664

[8] 王乃心,楊大章,謝晶,王金鋒.超臨界CO_2對流換熱特性試驗研究進展[J].流體機械,2020,48(11):73-79

[9] 楊大章, 謝晶*, 王金鋒, 舒志濤, 不同噴口結構對沖擊式速凍機換熱特性影響的模擬研究[J]，熱能動力工程, 2018, 33(10):90-94 ^[1]