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椰林飄香
鎖定
- 中文名
- 椰林飄香
- 外文名
- pina colada
- 口 味
- 甜
- 酒精度
- 15度
- 配 料
- 鳳梨汁、檸檬汁、椰漿
- 基 酒
- 白朗姆酒
- 顏 色
- 白色
椰林飄香製作方法
1、把冰塊放入果汁機;
2、倒入所有酒水,開啓果汁機直至看起來很滑潤(5~10秒);
3、把調好的雞尾酒倒入冰鎮的酒杯中;
4、加上櫻桃和菠蘿片裝飾。
椰林飄香歷史起源
這款雞尾酒是在波多黎各誕生,也是波多黎各的“國飲”,在西班牙語中“菠蘿茂盛的山谷”的意思。三位波多黎各的調酒師都表示自己是Pina Colada的創作者。最早的故事發生在1952年8月15日,在波多黎各首都聖胡安的希爾頓酒店(Caribe Hilton Hotel)調酒師Ramón 'Monchito' Marrero Pérez使用了當時新誕生的椰漿,從而創造了這款Pina Colada。希爾頓酒店是波多黎各最早的豪華酒店,也潛移默化地幫助推動Pina Colada在世界上的傳播。
椰林飄香配置原料
原料名 | 數量 | 實圖 |
---|---|---|
冰塊 | 4-6塊 | |
白朗姆酒 | 2盎司 | |
黑朗姆酒 | 1盎司 | |
菠蘿汁 | 3盎司 | |
椰奶 | 2盎司 | |
櫻桃 | 1顆 | |
菠蘿片 | 1片 |
椰林飄香配置器具
果汁機、雪克壺、量杯、冰夾、冰桶、高腳杯
椰林飄香調製技巧
調製時也可以不用酒杯,直接把椰子掏空開小半口做杯,那樣喝起來更是“椰風擋不住”。沒有買鳳梨和櫻桃、用柳橙片和薄荷代替,少了熱帶風情,這款酒要用大容量杯來做 如果杯子填不滿就適當按比例增加一些冰塊也要足夠多。