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椰子餅乾
鎖定
以黃油、糖粉為主料的甜品
- 中文名
- 椰子餅乾
- 分 類
- 餅乾
- 主要食材
- 黃油，糖粉
椰子餅乾用料
材料 | 用量 |
黃油 | 100g |
糖粉 | 60g |
煉乳 | 30g |
低粉 | 320g |
椰漿 | 100g |
椰粉 | 30g |
椰子餅乾做法
1. 黃油和糖攪勻 |
2. 加煉乳和椰漿攪勻就可以了 |
3. 再放篩好的低粉和椰粉攪勻就可以了 |
4. 烤箱預熱180烤30分鐘 |
椰子餅乾食物營養成分
| 食物名稱 | 椰子餅乾 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 404 千卡 |
| 蛋白質 | 3.6 g |
| 脂肪 | 12.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 11.2 g |
| 多不飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 單不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 碳水化合物 | 72.2 g |
| 糖 | 70.7 g |
| 膳食纖維 | 1.8 g |
| 葉酸 | 4 μg |
| 鈉 | 247 mg |
| 鎂 | 21 mg |
| 磷 | 43 mg |
| 鉀 | 156 mg |
| 鈣 | 7 mg |
| 鐵 | 0.8 mg |
| 鋅 | 0.71 mg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.01 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.11 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 0.13 mg |
| 維生素B6 | 0.1 mg |
| 維生素B12 | 0.03 μg |
| 維生素E | 0.15 mg |
| 維生素K | 0.1 μg |
- 參考資料
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- 1. 椰子餅乾 ．下廚房 作者：香-53 [引用日期2014-10-21]
