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椰子漿

（中華人民共和國海南省地方標準）

鎖定
《椰子漿》（DB46/T 107-2007）是2007年9月20日實施的一項中華人民共和國海南省地方標準，歸口於海南省食品標準化技術委員會。 [1-2] 
地方標準《椰子漿》（DB46/T 107-2007）規定了椰子漿的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。該標準適用於以成熟椰子為主要原料，經剝殼、取肉、破碎、榨汁、過濾、加熱、均質、滅菌、包裝等工藝生產的椰子漿。分為優級、一級和二級。 [2] 
中文名
椰子漿
外文名
Coconut Cream
標準號
DB46/T 107-2007
發佈日期
2007-09-20
實施日期
2007-09-20
狀    態
現行

目錄

  1. 1 制定過程
  2. ▪ 編制進程
  3. ▪ 起草工作
  4. 2 內容範圍

椰子漿制定過程

椰子漿編制進程

  • 發佈實施
2007年9月20日，地方標準《椰子漿》（DB46/T 107-2007）由海南省質量技術監督局發佈；同日，地方標準《椰子漿》（DB46/T 107-2007）實施。 [1] 

椰子漿起草工作

起草單位：海南省產品質量監督檢驗所。 [1] 
主要起草人：吳毓煒、吳月仙、陳霆。 [1] 

椰子漿內容範圍

地方標準《椰子漿》（DB46/T 107-2007）規定了椰子漿的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸和貯存。該標準適用於以成熟椰子為主要原料，經剝殼、取肉、破碎、榨汁、過濾、加熱、均質、滅菌、包裝等工藝生產的椰子漿。分為優級、一級和二級。 [2] 
參考資料
  • 1.    椰子漿  ．地方標準信息服務平台[引用日期2023-02-15]
  • 2.    DB46/T 107-2007,椰子漿[S]