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椰子曲奇

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椰子曲奇是一種以黃油、椰絲為主料的曲奇餅乾。
中文名
椰子曲奇
外文名
Coconut Cookies
別    稱
椰絲餅
主要營養成分
脂肪，蛋白質
適宜人羣
一般人羣
忌食人羣
孕婦，肥胖者

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法

椰子曲奇材料

黃油220克，白砂糖180，雞蛋1個，椰絲60克，低筋麪粉250克，鹽少許，椰絲30克(餅面)，數量:約40個

椰子曲奇做法

1、黃油在室温中軟化,與糖打至鬆軟變白,加入蛋液拌勻
2、低筋麪粉與鹽過篩,拌入1中,加入椰絲拌勻
3、把粉團分成20克左右的小粉團,撮圓,按扁,沾上椰絲,排入已墊油紙的烤盤中
4、預熱160度,烤15分鐘