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椒鹽牛肉

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椒鹽牛肉，是一道菜品。
中文名
椒鹽牛肉
主要食材
牛肉250克（半斤），花椒10粒左右

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

椒鹽牛肉用料

材料
用量
牛肉250克（半斤）
椒鹽15克
花椒10粒左右
八角一個
鹽一小勺
-

椒鹽牛肉做法

1. 鍋內加水，牛肉洗淨下鍋，放鹽、花椒、八角，大火煮沸，小火煮20分鐘
2. 牛肉撈出切粒備用
3. 涼鍋涼油，開小火，倒入牛肉，翻炒均勻，放入椒鹽，炒香出國
[1] 
參考資料