植酸鈉

植酸鈉的詳細介紹:

英文別名:D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na; ^[1]  sodium 2,3,4,5,6-pentakis(phosphonooxy)cyclohexyl hydrogen phosphate

廣泛用於果蔬汁飲料、肉製品、海產品的抗氧化和護色劑。

植酸鈉為白色吸濕性粉末狀，易溶於水。廣泛應用於醫藥,食品,日化,油漆塗料,印刷,冶金等行業領域。

植酸鈉判定標準：外觀是白色粉末狀或結晶狀；相關指標設定可以參照植酸的要求來做；1%水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動因PH值越低説明含量越低雜質量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內顏色不會發生太大改變，不會有發黃發黑現象。