植物科學與技術

植物科學與技術主要研究傳統農業生產技術與現代生物技術等方面的基本知識和技能，將傳統的農學、園藝、植保與現代生物技術有機結合，進行植物的育種、栽培、保護和新品種研發等。例如：抗蟲轉基因棉花的栽培，抗除草劑轉基因大豆的培育，雜交水稻的生產，菜籽、葵花籽等農作物加工成食用油等。

植物學、植物生理學、生物化學、普通遺傳學、分子生物學、農業生態學、土壤學、植物營養與肥料學、生物統計、農業生物技術、農業信息技術、植物生產學、植物育種學、植物保護學、有機農業原理與技術等。 ^[1] 

農業、園林、林業、食品、醫藥、質量技術檢測監督等行業從事與植物科學相關的教學與科研、技術推廣與開發、經營與管理等；還可在農業院校（大中專）、科研院所、農場、種子公司、農業技術推广部門、涉農企業、國家機關等從事食品、醫藥、園林、農業、林業、畜牧等與植物科學相關的科學研究與教學、技術推廣與開發、生產經營、管理與諮詢服務等工作。 ^[2] 

植物學、分子生物學、作物遺傳育種、作物栽培學、園藝學、果樹學、蔬菜學、農業昆蟲學、生態學、發酵工程學、葡萄與葡萄酒學等。 ^[2]