植物提取物

植物提取物是以植物為原料，按照對提取的最終產品的用途的需要，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結構而形成的產品。 ^[3] 

植物提取物有許多不同品種 ^[4]  ，這些產品供需隨年份及各種市場因素不斷變化，供需不平衡的情況時有發生。

① 產品供給影響 　由於植物提取物行業原材料為農林產品，容易受天氣、病蟲害、播種面積等因素影響，不同年份的原材料收購價格及數量會出現波動，原材料價格波動使天然植物提取物產品的價格、產量會有一定程度的變動，發生市場供需失衡。

② 市場需求影響

多數生產企業對海外市場需求認識有限，可能對市場需求缺乏科學和長期準確判斷。當某一產品市場需求較好時，短期內會出現供不應求的市場失衡情況，但隨着市場信息的傳播，大量企業會一擁而上重複生產，導致產品供大於求。

我國的植物提取物來源於中藥行業，總體發展時間相對較晚。20 世紀70 年代，一些中草藥工廠開始使用機械設備提取活性成分，但是隻是作為生產的一部分，植物提取物尚未大規模生產。直到在 20 世紀90 年代，國際上回歸自然的風潮興起，人們開始趨向於使用天然植物類的產品，這段時間，我國對外貿易興起，我國植物提取物行業漸入佳境。到了 21 世紀，隨着更先進的提取方法如酶法提取、超聲、超臨界提取物、膜分離技術、微波萃取技術等應用，提取物的得率得到極大提升，我國的植物提取物行業進入黃金髮展期。在 2010 年至2015 年這段時間，植物提取物的產能和出口量每年都穩定快速增長，植物提取物在中藥出口的佔比也提升很多。自 2016 年以來，植物提取物的市場情況發生了一些變化。 ^[2] 

4.按照用途，植物提取物又可分為天然色素製品類、中藥提取物製品、提取物製品類和濃縮製品類。 ^[2] 

國際上部分暢銷的植物提取物品種有幾個分類，比如，紅景天、銀杏、人蔘提取物等用於健腦、益智、防治老年痴呆領域；綠茶、枳實、蘋果、苦瓜多肽提取物等應用於減肥，降血糖兼防治糖尿病；紫杉醇、茶多酚、茶氨酸、生物黃酮類，如番茄紅素，花青素等應用於天然抗癌領域；甘草、大蒜、黃芪、大豆提取物應用於人體免疫系統領域。 ^[2] 

是一類複雜的含氮有機化合物，具有特殊的生理活性和醫療效果。如麻黃中含有治療哮喘的麻黃鹼、莨菪中含有解痙鎮痛作用的莨菪鹼等。

由糖和非糖物質結合而成。苷的共性在糖的部分，不同類型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黃葉中含有強心作用的強心苷，人蔘中含有補氣、生津、安神作用的人蔘皂苷等。

又稱精油，是具有香氣和揮發性的油狀液體，由多種化合物組成的混合物，具有生理活性，在醫療上有多方面的作用，如止咳、平喘、發汗、解表、祛痰、驅風、鎮痛、抗菌等。藥用植物中揮發油含量較為豐富的有側柏、厚朴、辛夷、樟樹、肉桂吳茱萸、白芷、川芎、當歸、薄荷等。

多元酚類的混合物。存在於多種植物中，特別是在楊柳科、殼鬥科、蓼科、薔薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量較多。藥用植物鹽膚木上所生的蟲癭藥材稱五倍子，含有五倍子鞣質，具收斂、止瀉、止汗作用。

如糖類、氨基酸、蛋白質、酶、有機酸、油脂、蠟、樹脂、色素、無機物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是臨牀上的重要藥物。

綜合各國的立法範疇和概念及使用情況，植物提取物這個概念是可以被各國所接受與認可的，也是傳播草藥在各國通用的共性表達方式。中國植物提取物的出口額早在1999年就已超過中成藥的出口額。在歐美國家，植物提取物及其製品（植物藥或食品補充劑）有着廣泛的市場前景，已發展成一個年銷售額近80億美元的新興產業。

中國的植物提取物總體上是屬於中間體的產品，的用途非常廣泛，主要用於藥品、保健食品、煙草、化妝品的原料或輔料等。用於提取的原料植物的種類也非常多，目前進入工業提取的植物品種在300種以上。