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棘鰆

鎖定
棘鰆,Acanthocybium solandri (Cuvier, 1832) ,也稱沙氏刺鮁,鯖科刺鮁屬的一種魚類。
外文名
Wahoo
別    名
沙氏刺鮁
中文學名
棘鰆
拉丁學名
Acanthocybiumsolandri(Cuvier, 1832)
動物界
脊索動物門
亞    門
脊椎動物亞門
硬骨魚綱
亞    綱
輻鰭亞綱
鱸形目
亞    目
鯖亞目
鯖科
刺鮁屬
沙氏刺鮁

棘鰆棲所生態

近海大洋性中表層洄游魚種。羣遊性,游泳速 [1]  度快。以鯡、鯷等小魚及烏賊為食。

棘鰆地理分佈

廣泛分佈於世界各熱帶及亞熱帶海域。包括地中海及加勒比海。台灣各海域皆產,尤其是東部及南部海域。

棘鰆漁業利用

各沿岸國重要之食用魚,每年全世界之產量可達1,000-10,000公噸。一般漁法以圍網、定置網、流刺網、一支釣、延繩釣等等。煎食、味噌湯或加工成製品皆宜。
參考資料