棕櫚

棕櫚的拉丁學名中，屬名“Trachycarpus”來源於希臘單詞“trachy”和“karpos”（拉丁轉寫），這兩個詞的意思分別是“粗糙的”和“果實”，可能與果實外觀有關。種名“fortunei”則是為了紀念蘇格蘭園藝學家福鈞（Robert Fortune）（1812～1880）。

棕櫚在中國古代被稱作“椶櫚”“栟櫚”“並閭”或“椶樹”。“椶”通“棕”，為古今字，它的音義略同於《説文解字》中“總，聚束也，從系，音總”中的“總”，用於形容棕櫚“皮如絲縷，總總然聚生”，即棕櫚被網狀纖維包裹的樹幹。而“栟櫚”“並閭”則在《山海經》《廣志》中被記載為“椶”的別名，後多見於漢人的文賦。

棕櫚之名始見於中國先秦文獻《山海經》中的“石翠之山，其木多棕是也”。李時珍在《本草綱目》釋名棕櫚，又稱栟櫚，因皮中毛縷如馬之鬃鬣，故名。 ^[9] 

棕櫚(2張)

美國新澤西州及南亞婆羅洲發現的白堊紀棕櫚科古植物化石與孢粉，是棕櫚科植物最早的化石記錄，該化石説明在被子植物出現不久之後就有棕櫚科植物。

棕櫚科植物的花粉原本是較原始的單槽型，後演化為三槽型花粉，而已知較為原始的裸子植物蘇鐵（蘇鐵目）和銀杏就是單槽型花粉，與棕櫚科的花粉形態較為相似。結合現代植物形態及解剖特徵來看，在距今約6500～7500萬年的晚白堊紀時期，原始裸子植物類羣——開以頓目（現已滅絕）的植物開始向蘇鐵目祖先種演化，在這一進化幹上，可能分化出了一個新的分支，為棕櫚科植物的祖先。

棕櫚科中的貝葉棕族（含棕櫚屬棕櫚）是現存的棕櫚科植物中最原始的類型。此外，棕櫚是雌雄異株的植物，且除了花序和花器官有雌雄區別的特徵，其他形態沒有明顯的兩性異形，研究棕櫚的花序和花朵發育是理解棕櫚科和其他被子植物科之間進化關係的關鍵。

喬木狀，高3-10米或更高，樹幹圓柱形，有不易脱落的老葉柄基部和密集的網狀纖維，除非人工剝除，否則不能自行脱落，裸露樹幹直徑10-15釐米甚至更粗。

葉片呈3/4圓形或者近圓形，深裂成30-50片具皺摺的線狀劍形，寬約2.5-4釐米，長60-70釐米的裂片，裂片先端具短2裂或2齒，硬挺甚至頂端下垂；葉柄長75-80釐米或甚至更長，兩側具細圓齒，頂端有明顯的戟突。

花序粗壯，多次分枝，從葉腋抽出，通常是雌雄異株。雄花序長約40釐米，具有2-3個分枝花序，下部的分枝花序長15-17釐米，一般只二回分枝；雄花無梗，每2-3朵密集着生於小穗軸上，也有單生的；黃綠色，卵球形，鈍三稜；花萼3片，卵狀急尖，幾分離，花冠約2倍長於花萼，花瓣闊卵形，雄蕊6枚，花葯卵狀箭頭形；雌花序長80-90釐米，花序梗長約40釐米，其上有3個佛焰苞包着，具4-5個圓錐狀的分枝花序，下部的分枝花序長約35釐米，2-3回分枝；雌花淡綠色，通常2-3朵聚生；花無梗，球形，着生於短瘤突上，萼片闊卵形，3裂，基部合生，花瓣卵狀近圓形，長於萼片1/3，退化雄蕊6枚，心皮被銀色毛。果實闊腎形，有臍，寬11-12毫米，高7-9毫米，成熟時由黃色變為淡藍色，有白粉，柱頭殘留在側面附近。種子胚乳均勻，角質，胚側生。花期4月，果期12月。 ^{[1]  [13]} 

參考資料 ^{[1]  [14]} 

棕櫚(2張)

通常僅見栽培於四旁，罕見野生於疏林中，海拔上限2000米左右；在長江以北雖可栽培，但冬季莖須裹草防寒。

垂直分佈在海拔300-1500米，西南地區可達2700米。棕櫚性喜温暖濕潤的氣候，極耐寒，較耐陰，成品極耐旱，惟不能抵受太大的日夜温差。棕櫚是國內分佈最廣，分佈緯度最高的棕櫚科種類。喜温暖濕潤氣候，喜光。耐寒性強，稍耐陰。適生於排水良好、濕潤肥沃的中性、石灰性或微酸性土壤，耐輕鹽鹼，也耐一定的乾旱與水濕。抗大氣污染能力強。易風倒，生長慢。

原產中國、日本、印度、緬甸也有。棕櫚在中國的分佈很廣：北起山東，南到廣西、廣東和雲南，西達西藏邊界，東至上海。從長江出海口，沿着長江上游兩岸500km廣闊地帶分佈最廣。 ^[2] 

分佈於黃河以南各省區。通常僅見栽培於四旁，罕見野生於疏林中，海拔上限2000米左右；在長江以北雖可栽培，但冬季莖須裹草防寒。 ^[1] 

繁殖方式為播種繁殖。

棕櫚(5張)

播種繁殖，在原產地可自播繁衍。10~11月果熟後，連果穗剪下，陰乾後脱粒，以隨採隨播最好，或採後置於通風處陰乾，或行沙藏，至次年3~4月播種，發芽率80%~90%。播種苗2年後換牀移栽，移時剪除葉片1/2~1/3淺栽，以免爛心及蒸發，保證成活。春播宜早，播前用60-70℃温水浸一晝夜催芽，行條播，播種量750-1000千克/公頃，種子發芽較慢，盆土深厚，保水效果好，利於發芽，幼苗生長緩慢，置蔽蔭處養護或適當遮光。盆播株距3釐米，覆蓋種土厚3釐米，每隔2-3天澆1次水；上扣另一花盆半掩狀，約40天可發芽，爾後除去扣盆，苗期及時除草、鬆土，加強肥水管理。棕櫚初期生長緩慢，當年苗高僅3釐米，翌年留牀，第三年分栽培大，用於綠化的至少要7年以上。栽培管理棕櫚在中國長江以南的城市中多作庭園綠化地栽，它適應性強，只要不低窪積水，並有1米深的土層都可栽種，以濕潤肥沃的中性或微酸性土壤為好。不要栽在風口處，否則葉片會支離破碎。起苗時多留鬚根，小苗可以裸根，大苗需帶土球，栽種不宜過深，否則易引起爛心。大苗移栽時應剪除其葉片1/2，以減少水分蒸發，提高成活率。新葉發生，如老葉下垂時，應及時剪去，其他管理均較粗放。

栽培土壤要求排水良好、肥沃。棕櫚根系較淺，無主根，種時不宜過深，栽後穴面要保持盤子狀。棕櫚幼年階段生長十分緩慢，且要求適當的廕庇。其莖長出土壤表面約需3-5年，形成掌狀有皺摺的正常葉片要3-4年，投產時間要在8年以上，而此時櫚樹高度僅1.3-1.5米這樣緩慢的生長過程，在裸露地無廕庇的條件下尤為明顯。同一土壤和品種，在為全光照1/4-1/5的光強下比1/2的光強生長旺盛。投產前，年生長過程的特點表現為生長期，生長量小，速生期不夠明顯。在幼年階段，棕櫚的這一特性在品種之間基本上是一致的。為了加快棕櫚的生長，在整個幼年階段需要進行較長的持續管理。特別是當年新葉生長的5-9月，由於棕櫚高、徑生長几乎是同期進行，初期生長主要依靠前期積累的光合產物的供給。

從15-40年生的壯年樹上採種，幼齡樹和老齡樹上的種子不宜採用。要在11-12月間，棕樹種實已完全成熟、呈灰揭色時採收。種實除去小枝梗後， 放在室內， 鋪12-15釐米厚， 攤晾15天左右，即可播種。若待春播應將種子與濕沙混合， 攤放室內，上蓋一層稻草，保濕貯存。

棕櫚(3張)

做苗圃的地應選擇靠近水源、不易受旱受澇、較肥沃的沙壤土或粘壤土。一般每7平方米施腐熟的人糞尿8-10擔、過磷酸鈣20千克，耕翻後，做成寬1.4米的畦，整碎畦面土塊，即可播種。播前要將種子放在草木灰水中浸泡48-64小時，擦去果皮和種子外的蠟質，洗淨播種。由於棕樹種子的發芽率一般只有40%左右，故要播足種子，每667平方米播種50-60千克。條播，條距20-25釐米。播後用灰糞和細碎肥沃的土雜糞混合後蓋種，不可覆蓋過厚，以2-2.5釐米為度。然後上蓋一層稻（麥）草，以防土壤乾燥板結。

出苗80%以上時，於傍晚將蓋草掀去，用噴壺噴濕畦面。幼苗期要保持土壤濕潤，及時拔除雜草.出苗一個月後，每7平方米用尿素2千克對水澆施。3-4個月後，幼苗長出3片葉時，即行假植。假植土壤要疏鬆肥沃，每667平方米施腐熟土雜糞80-10擔。假植行株距15釐米×13釐米，栽後每夭傍晚要澆水，直至成活。一個月後，開始鬆土追肥。高温季節，要在苗間擂芭茅稈遮蔭。苗高60釐米左右，即可移栽。

棕櫚(4張)

選擇土壤潮濕肥沃、排水良好的山腳坡地，尤以田頭、地邊、宅旁、溪岸、路邊等空閒地為佳。低窪地、重粘土、死黃泥、過酸過鹼、土層淺的地均不宜栽植。成片栽植的，要在移栽前一年的7、8月間，將地面雜草灌叢全部砍倒，深挖土30釐米左右，把雜草灌叢埋入土中；待移栽時，打碎土塊，撿除石塊、樹根等，挖穴造林.穴深及長寬各30釐米，行株距17米又1.3米，每667平方米約栽30株。零散栽植的，要20.勸自，在移栽處整地挖穴，穴深30-35釐米，穴長寬各40釐米，株距2米，做行道樹的株距要在3米以上。由於棕苗無主根，鬚根羣向四方伸展，故應在穴底中央鋪墊一些土，讓其高於四周.栽植時，苗莖立於中間高處，鬚根傾斜伸向四周低處，然後填土踩實。注意不宜栽植過深，嚴防把苗心埋入土中.穴深苗小的，可在穴底填些腐熟的土雜糞或肥土.移栽後，每2-3年施肥一次，施用火糞、垃圾、土雜糞等。還要注意排水防債，以防引起爛根死亡.並應注意及時清除樹幹上的苔癬、地衣、膝蔓等。

在北方亦可盆栽，6年生以下的植株可盆栽，8-9年生植株應栽入木桶。20年生以上即生長勢大大減退，老葉枯黃易失去觀賞價值，應以淘汰。炎夏每天澆水l次。春秋澆水次數較少些為好。10月在北方需進入低温温室越冬，5月移出。10余天澆水1次。2-3年以後分苗移栽，以3-4月份移栽成活率高。移前去掉部分葉片，淺栽以免使生長點埋入土中。5年後生長加快，即可地栽或上盆。地栽選沙質壤土，並施足量有機肥料。棕櫚為抗逆性較強的植物，栽培管理較容易。喜歡在濕潤、肥沃且排水良好的中性土壤中生長，但在酸性、微鹼性土壤中也能良好生長。較耐寒冷，大樹可耐-10℃左右的低温。對光照要求也不嚴，既能在全日照下生長良好，又能在較陰的室內良好生長。它還具有一定的耐旱和耐濕能力，故小苗盆栽觀賞養護管理可稍粗放。棕櫚對二氧化硫、氟化氫等有毒氣體的抗性也較強，因此可在工廠區的室內、外綠化中廣泛栽植或盆栽佈置，從而對改善環境、減輕污染起到良好的作用。

這是成片發展棕樹，以短養長，以耕代撫促進棕樹生長和早日投產的主要經營方式。一般棕樹多點播或撒播，每公頃保存3000-6000株，約12年可以投產。投產後每公頃可收棕片750-3000千克。

間種作物有玉米、馬鈴薯、薯類、豆類等。大小春一起，每公頃可收糧3000-3750千克。亦有大春種，小春休閒者。

混交樹種在盆地邊緣為榿木、柏木、油桐、香椿、長杉、泡桐等。棕樹同速生闊葉樹的混交效果較好，同針葉樹的混交效果較差。一般先植其它樹種，待其鬱閉或接近鬱閉後再栽棕櫚。這樣可利用先植樹抑制雜草，改善光照、水分和養分狀況，創造棕櫚幼年階段生長的適宜環境。

這是產茶山區一種常見的栽培方式，也是以短養長，長短結合，充分利用土地資源的方法之一。一般做法是：棕樹行距2米，株距1米。在兩棕樹之間種茶2行。常先植茶2-3年後植棕，或棕、茶同時種植。4-6年後收茶，10年左右開始收穫棕片。在這種栽培方式下，1ha可收茶15-30公擔，棕樹投產第三年可收棕75-100千克。缺點是多毛蟲危害。

在勞力較少、荒山面積較大、土壤表層多石塊或石櫟、不宜農作的地區，常培育棕樹純林。一般是一次種植，然後讓其不斷地天然更新，以達到邊培育後繼資源，邊利用的目的。這種羣落的特點是“幾世同堂”，密度大，一般12年左右可以投產。

栽植密度對這種經營方式尤顯重要。一般採用1米×1米的株行距。在土壤表面石塊遍佈的地方，棕櫚純林在造林後連續除草、施肥管理3年，幼林生長也很不理想。6年生平均高僅33釐米，平均地徑4.3釐米，葉片12個。雖然林地上有一定數量的天然更新的成年投產棕樹，但產量低。因此，這種經營方式未必可取。

四旁種植在分佈區同內是最廣泛的一種栽培方式。以地邊和屋旁種植為主，作為四旁綠化樹種或羣眾自用。多零星，不能五項原則商品。

棕櫚(6張)

病害多從葉柄基部開始發生，首先產生黃褐色病斑，並沿葉柄向上擴展到葉片，病葉逐漸凋萎枯死。病斑延及樹幹產生紫褐色病斑，導致維管束變色壞死，樹幹腐爛；葉片枯萎，植株趨於死亡。若在棕櫚幹梢部位，其幼嫩組織腐爛，則更為嚴重。在枯死的葉柄基部和爛葉上，常見到許多白色菌絲體。當地上部分枯死後，地下根系也很快隨之腐爛，全部枯死。病原為擬青黴菌。

防治措施：及時清除腐死株和重病株，以減少侵染源。適時、適量剝棕，不可秋季剝棕太晚，春季剝棕太早或剝棕過多。春季，一般以清明前後剝棕為宜。可用50%多菌靈500倍液噴霧，或刮除病斑後塗藥，均有一定防治效果。噴藥時間，從3月下旬或4月上旬開始，每10-15天一次，連續噴3次。

氣候性病害：主要在西緣山地，這是由於花期的低温和陰雨使花序蕾不能長出苞片致病而引起的腐爛。 ^[3]  主要影響棕片色澤，形成所謂“花殼棕”。

蟲害主要有天牛、介殼蟲等，防治方法與一般樹種相同。

動物性危害：一是來自山鼠和田鼠啃吃棕心和棕籽；二是來自吃蟲的啄木鳥，因其要啄開樹皮食蟲，故樹幹常有孔洞，經雨水侵入，使樹幹腐朽而枯倒。

棕櫚花(2張)

本種在南方各地廣泛栽培，主要剝取其棕皮纖維（葉鞘纖維），作繩索，編蓑衣、棕繃、地氈，制刷子和作沙發的填充料等；嫩葉經漂白可制扇和草帽；未開放的花苞又稱“棕魚”，可供食用；棕皮及葉柄（棕板）煅炭入藥有止血作用，果實、葉、花、根等亦入藥；此外，棕櫚樹形優美，也是庭園綠化的優良樹種。 ^[1] 

棕櫚可“止鼻洪，吐血，破癌，止崩中帶下，腸風，赤白痴。人藥燒灰用，不可絕過。”在《日華子本草》中有記載。 ^[11-12]  此外，棕櫚樹形優美，也是庭園綠化的優良樹種。棕片可製成棕繩、蓑衣、棕墊、地毯、棕刷等棕櫚製品，還可製成自然降解的包裝材料等。棕苞具有高纖維、高鉀和低脂肪、熱量的營養優點，是天然的綠色食品。北宋文同《竹棕》“凌犯雪霜持勁節，遮藏煙雨長輕筠”，讚譽了棕櫚經霜不凋的節操美。 ^[9] 

收斂止血。收澀藥；止血藥。吐血；衄血；便血；血淋；尿血；外傷出血崩漏下血。 ^[4-5] 

鼻血不止。用棕櫚燒灰，吹入流血的鼻孔內。

血崩不止。有棕櫚皮燒存性，空心服三錢，淡酒送上。

敵國淋不止。用棕櫚皮半燒半炒，研為末。每服二錢。

瀉痢。用棕櫚皮燒存性。研為末，水送服一匙。

小便不通。用棕櫚皮燒存性，水酒送服二錢即通。用法用量3-9g，一般炮製後用。

棕櫚挺拔秀麗，一派南國風光，適應性強，能抗多種有毒氣體。棕皮用途廣泛，供不應求，故系園林結合生產的理想樹種，又是工廠綠化優良樹種。可列植、叢植或成片栽植，也常用盆栽或桶栽作室內或建築前裝飾及佈置會場之用。

棕皮的葉鞘纖維耐拉力強，耐磨又耐腐，編織蓑衣、漁網、搓繩索、制刷具、地毯及牀墊等。老葉可加工製成繩索。樹幹可作亭柱、水槽，又可制扇骨、木梳等。嫩花葶可食。花、果、種子入藥。種子富含澱粉、蛋白質，加工後是很好的飼料。果實稱“棕櫚子”，陳年的葉鞘纖維稱“陳棕”，均可供藥用：葉片可用於捆紮粽子。 ^[15] 

《詠宋中道宅棕櫚》梅堯臣宋代

青青棕櫚樹，散葉如車輪。

擁蘀交紫髯，歲剝豈非仁。

用以覆雕輿，何憚克厥身。

今植公侯第，愛惜知幾春。

完之固不長，只與薺本均。

幸當敕園吏，披割見日新。

是能去窘束，始得物理親。

《棕櫚蠅拂歌》韋應物唐代

^[6] 

「釋名」櫚。

時珍曰∶皮中毛縷如馬之鬃KT ，故名。KT ，俗作棕。KT ，音閭，鬣也。 ，音 並。

「集解」頌曰∶棕櫚出嶺南、西川，今江南亦有之。木高一、二丈，無枝條。葉大而圓， 有如車輪，萃於樹杪。其下有皮重疊裹之，每皮一匝，為一節。二旬一採，皮轉復生上。六、 七月生黃白花。八、九月結實，作房如魚子，黑色。九月、十月採其皮用。《山海經》雲∶ 石翠之山，其木多棕是也。藏器曰∶其皮作繩，入土千歲不爛。昔有人開冢得一索，已生根。

嶺南有桄榔、檳榔、椰子、冬葉、虎散、多羅等木，葉皆與 櫚相類。時珍曰∶棕櫚，川、 廣甚多，今江南亦種之，最難長。初生葉如白芨葉；高二、三尺則木端數葉大如扇，上聳， 四散歧裂，其莖三稜，四時不凋。其幹正直無枝，近葉處有皮裹之，每長一層即為一節。幹 身赤黑，皆筋絡，宜為鍾杵，亦可旋為器物。其皮有絲毛，錯縱如織，剝取縷解，可織衣、 帽、褥、椅之屬，大為時利。每歲必兩、三剝之，否則樹死，或不長也。三月於木端莖中出 數黃苞，苞中有細子成列，乃花之孕也，狀如魚腹孕子，謂之棕魚，亦曰棕筍。漸長出苞， 則成花穗，黃白色。結實累累，大如豆，生黃熟黑，甚堅實。或雲∶南方此木有兩種∶一種 有皮絲，可作繩；一種小而無絲，惟葉可作帚。鄭樵《通志》以為王彗者，非也。王彗乃落 帚之名，即地膚子。別有蒲葵，葉與此相似而柔薄，可為扇、笠，許慎《説文》以為棕櫚亦 誤矣。

「氣味」苦，澀，平，無毒。

藏器曰∶有小毒，戟人喉，未可輕服。

曰∶温，有大毒，不堪食。

時珍曰∶棕魚，皆言有毒不可食，而廣、蜀人蜜煮、醋浸，以供佛、寄遠，蘇東坡亦有 食棕筍詩，乃制去其毒爾。

「主治」澀腸，止瀉痢腸風，崩中帶下，及養血（藏器）。

「附方」新一。

大腸下血∶棕筍煮熟，切片曬乾為末，蜜湯或酒服一、二錢。（《集簡方》）

「氣味」同子。

「主治」止鼻衄吐血，破症，治腸風赤白痢，崩中帶下，燒存性用（大明）。主金瘡疥 癬， 生肌止血（李 ）。

「發明」宗 曰∶棕皮燒黑，治婦人血露及吐血，須佐以他藥。

時珍曰∶棕灰性澀，若失血去多，瘀滯已盡者，用之切當，所謂澀可去脱也。與亂髮同 用更良。年久敗棕入藥尤妙。

「附方」新六。

鼻血不止∶棕櫚灰，隨左右吹之。（黎居士方）。

血崩不止∶棕櫚皮，（燒存性，）空心淡酒服三錢。一方∶加 白礬等分。

血淋不止∶棕櫚皮（半燒半炒）為末，每服二錢，甚效。（《衞生家寶方》）。

下血不止∶棕櫚皮半斤，栝蔞一個，燒灰。每服二錢，米飲調下。（《百一選方》）。

水谷痢下∶棕櫚皮燒研，水服方寸匕。（《近效方》）。

小便不通∶棕皮毛（燒存性，）以水酒服二錢即通利，累試甚驗。（《攝生方》）