棕櫚酒

棕櫚酒是非洲中部的特產，在樹幹上部鑿個洞，插一根塑料軟管，管下接瓶子之類的容器，乳白色的汁液便會滴入瓶中，接滿後，加蓋，放幾小時便成了酸甜的棕櫚酒了。