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梨罐頭

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梨罐頭是以蘋果梨、山楂幹為主料的食品。
中文名
梨罐頭
主要食材
蘋果梨,山楂幹

目錄

梨罐頭用料

材料
用量
蘋果梨
四個(大的四個就夠了)
山楂幹
五六片
白砂糖
三大勺
冰糖
一勺(也可沒有,有會增加湯汁的粘稠度)

梨罐頭做法

1. 加水,上火,放白砂糖三大勺(根據梨的份量酌情加減)
2. 水開後放入切好的梨塊,山楂片,水要蓋過梨,這時候可以加冰糖一勺
3. 大過燒開,轉小火燉十分鐘就可以了,放涼以後可以加少許檸檬汁,(檸檬汁一定要等梨子涼了後再加)會使味道更鮮美,(也可不加的),然後裝瓶,炎炎夏日冷藏後更好吃哦~
[1] 
參考資料
  • 1.    梨罐頭  .下廚房 作者:渡不盡﹉ [引用日期2014-08-16]