梨子粥

梨子粥

主料： 梨子2個、粳米100克、冰糖適量。

做法： 先將梨洗淨後連皮帶核切碎，與粳米一同放入鍋內加少量清水小火煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖再煮片刻即可食用。

藥用價值： 此粥具有生津潤燥、清熱化痰之功效，適用於治療口乾鼻燥、乾咳無痰等病症；亦可作為秋季常用的保健膳食。