條紅茶

福建、安徽、雲南、江西是紅茶的主要產區，以安徽祁門工夫紅茶和雲南滇紅品質最優，聞名遐邇。條紅茶勻齊清秀，條索緊細，色澤烏潤，香氣馥郁，滋味醇厚甘甜，湯色、葉底紅亮。不過，煙小種還具有特殊的松煙味。福建省出產的小種紅茶品種，葉形較功夫紅茶粗大、鬆散，松煙香濃郁。