梅里斯洋葱

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆。

洋葱每100克所含營養成分為熱量39千卡、胡蘿蔔素20微克、鈣24毫克、鋅0.23毫克、蛋白質1.1克、硫胺素0.03毫克、磷39毫克、硒0.92微克、脂肪0.2克、核黃素0.03毫克、鈉4.4毫克、銅0.05毫克、碳水化合物9克、尼克酸0.30毫克、鎂15毫克、錳0.14毫克、膳食纖維0.9克、維生素C8.00毫克、鐵0.6毫克、鉀147毫克、維生素A3微克、維生素E0.14毫克。

梅里斯洋葱分為紫皮葱、黃皮葱。洋葱鱗莖呈圓球形，緊實度高，口感辛辣，略甜，粗纖維含量高、營養豐富，耐儲存。 ^[3] 

梅里斯達斡爾族區位於松嫩平原西部，嫩江西岸，是齊齊哈爾市的近郊區，也是中國達斡爾族自制旗。梅里斯區自然資源豐富，生態環境優良。境內有嫩江、音河、阿倫河、二溝河，水肥草美；屬中温帶大陸性季風氣候，春季多風少雨，夏季濕潤多雨，秋季晴朗多霜凍，冬季寒冷而乾燥；降水量充沛，日照時間長，光熱資源充足，晝夜温差大，利於作物碳水化合物和蛋白質的合成，是黑龍江熱量最好的地區之一；境內土壤類型以黑鈣土和草甸土為主，土質肥沃，有機質含量高；資源的原始狀態保持比較好；境內沒有工業污染，畜牧業發達，土壤增施有機肥比重大，化肥用量少，土壤無任何污染，農藥用量少。梅里斯區得天獨厚的地理環境，為梅里斯洋葱優良品質的形成提供了先決條件。 ^[3] 

1960年以後，梅里斯達斡爾族區開始種植洋葱。種植模式先後經歷了一家一户的庭院栽植模式、土地移栽模式、洋葱秋菜套種模式的演變。經過實踐和探索，逐漸形成了“政府主導+職能部門合作+行業協會帶動+檢驗檢疫監督指導”的發展模式，產業化發展趨勢明顯。 ^[4] 

2004年，梅里斯區建設了梅里斯洋葱國家級農業標準化示範區；針對洋葱種植特點，編印了《梅里斯達斡爾族區綠色農作物生產技術規程》，使洋葱從種子到成品葱的整個種植過程有標準可依；統一印製了《致全區農民的一封信》和《常用農藥的使用標準和禁用農藥名單》，為示範區建設提供了有力的技術支持，確保洋葱產品的質量；創辦標準科技示範園區，成立洋葱產業協。 ^[3]  2011年標準化示範區種植洋葱產量達到24萬噸，總產值2.2億元，截止到2012年，建立國家級示範區15個、省級示範區12個、市級示範區10個，農業標準化示範户達到23345户。 ^[5] 

2006年12月28日，原國家質檢總局批准對“梅里斯洋葱”實施地理標誌產品保護。 ^[1] 

2019年11月15日，梅里斯大八旗洋葱入選中國農業品牌目錄。 ^[2] 

2020年2月26日，黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區梅里斯洋葱中國特色農產品優勢區被認定為第三批中國特色農產品優勢區。 ^[6] 

梅里斯洋葱地理標誌產品保護範圍以黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區人民政府《關於申報梅里斯洋葱地理標誌產品保護區域的請示》（齊梅政呈[2005]24號）提出的範圍為準，為黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區梅里斯鄉、雅爾塞鎮、共和鎮、達呼店鎮、卧牛吐鎮、莽格吐鄉等6個鄉鎮所轄行政區域。 ^[1] 

一、品種

“大八旗”。

二、立地條

土壤類型為黑鈣土、沙壤土、草甸土，pH值6.8至7.5，有機質含量≥3%。

三、栽培管理

四、質量指標

梅里斯洋葱地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向黑龍江省齊齊哈爾市質量技術監督局梅里斯區分局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。 ^[1]