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梅花糟鴨
鎖定
金庸小説《天龍八部》中阿朱的拿手好菜,味道鮮美爽口。
- 中文名
- 梅花糟鴨
- 出 處
- 天龍八部
一會兒男僕端上蔬果點心。四碟素菜是為鳩摩智特備的,跟着便是一道道熱菜,菱白蝦仁,荷葉冬筍湯,櫻桃火腿,龍井茶葉雞丁等等,每一道菜都十分別致。魚蝦肉食之中混以花瓣鮮果,顏色既美,且別有天然清香。段譽每樣菜餚都試了幾筷,無不鮮美爽口,讚道:“有這般的山川,方有這般的人物。有了這般的人物,方有這般的聰明才智,做出這般清雅的菜餚來。”
阿朱道:“你猜是我做的呢,還是阿碧做的?”段譽道:“這櫻桃火腿,梅花糟鴨,嬌紅芳香,想是姊姊做的。這荷葉冬筍湯,翡翠魚圓,碧綠清新,當是阿碧姊姊手製了。”
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