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桶鍋

鎖定
桶鍋，井礦鹽生產器具。鐵製。為直徑0．33米、深約0．5米、重約25公斤的圓柱體。雲南場煎鹽時放在煎鹽蒸發鍋旁，利用灶上煎滷製鹽的餘熱預熱滷水。 [1] 
中文名
桶鍋
性    質
井礦鹽生產器具
參考資料
  • 1.    宋良曦，林建宇，黃健，程龍剛編,中國鹽業史辭典,上海辭書出版社,2010.10,第479頁