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桑疫病

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桑疫病又名細菌病，是由桑假單胞桿菌引起的、發生在桑上的一種病害。該病主要有縮葉型、桑黑枯型和斷柄型3種病型，以前2種較為常見，特別是桑黑枯型發生面積較廣。春季發生危害的，多為縮葉型；夏季發生危害的，多為黑枯型。 [1]  [3] 
桑疫病分佈於江蘇、浙江、山東、湖南、湖北、四川、廣東、廣西、安徽、河北、山西、陝西、雲南、遼寧和重慶等省份的植桑區，以浙江、江蘇和山東省發病較為重。主要危害桑樹主幹、枝條和頂葉，流行發生時，株發生率可達到90%以上，受害桑園常減產20%左右，個別年份局部地區可造成60%以上的損失；部分受害縣市蠶區危害面積達70%；受害桑葉品質嚴重下降。 [1] 
桑疫病的防治方法主要有接穗、苗木檢疫，藥劑防治，栽植抗病品種，加強桑園肥培管理。 [1] 
中文名
桑疫病
別    名
細菌病
病    原
桑假單胞桿菌
為害作物
桑 [2] 
為害部位
嫩葉、嫩梢、枝幹等

目錄

  1. 1 病原特徵
  2. ▪ 形態特徵
  3. ▪ 生理特徵
  4. 2 為害症狀
  5. ▪ 縮葉型桑疫病
  1. ▪ 桑黑枯型桑疫病
  2. ▪ 斷柄型桑疫病
  3. 3 分佈範圍
  4. 4 侵染循環
  5. 5 流行規律
  1. 6 防治方法
  2. ▪ 農業防治
  3. ▪ 化學防治

桑疫病病原特徵

桑疫病形態特徵

桑疫病病原細菌是桑假單胞桿菌（學名：Pseudomonas syringae pv.mori（Boyer ct Lambert）Young，Dye and Wilkie）。桑假單胞桿菌由於菌體多糖抗原不同，分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ型等四個血清類型。黑枯型致病菌是屬黑枯菌系Ⅰ型血清，細菌體短桿狀，兩端飩圓，大小1.4微米×3.2微米，單服生束鞭毛，無莢膜，不產生芽孢，革蘭氏染色陰性，在普通細菌培養基上形成白色濕潤的圓丘狀菌落。菌落內部一般呈網狀結構，具綠色熒光。 [3] 
桑疫病病原細菌
桑疫病病原細菌(2張)

桑疫病生理特徵

黑枯型致病菌需氧生長，接觸酶試驗、產氨試驗呈陽性。硝酸還原試驗、明膠液化、硫化氰產生、靛基質試驗、甲基紅及V.P.試驗等均呈陰性。在含蔗糖培養基上產生果聚糖，能分解一些糖、 醇，但不產氣，能使石蕊牛乳變藍。其最適生長温度為28-31℃，乾熱致死温度90℃，10分鐘，濕熱致死温度48℃，10分鐘，生長pH範圍為5.0-9.0，而以pH6.3-8.0最適，日光直射90分鐘，紫外線燈照射25分鐘被殺滅。 [3] 
縮葉型致病細菌屬縮葉菌系，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ型3種血清型，其生物學特性與黑枯菌系基本相似。僅在孔恩氏培養液和木糖的氧化產酸上及最適生長温度25-28℃、乾熱致死温度120℃、陽光直射150分鐘、紫外線燈照射40分鐘殺滅等生理生化特性上與黑枯菌繫有較大的差異。病原細菌血清，對菌株顯示很強的凝集反應。對同屬的菌株，也有反應，但凝集效價較低。 [3] 

桑疫病為害症狀

桑疫病縮葉型桑疫病

縮葉型桑疫病發生在嫩葉和嫩梢上，若病原細菌從葉片氣孔侵人葉內，則葉面散生油浸狀圓形病斑，病斑逐漸擴大變為黃褐色，周圍稍褪綠變黃。隨着嫩葉長大，病斑部壞死穿孔，葉片皺縮，進而脱落。若病菌從葉柄，葉脈處侵入，則通過維管束擴展至葉脈，常在葉背的葉脈上形成病斑，初呈褐色，後變黑色，使葉片不能展開，葉面反向捲曲。病菌從嫩梢侵入時，枝條表面形成大小不一的縱裂病斑。 [1] 
縮葉型桑疫病

桑疫病桑黑枯型桑疫病

桑黑枯型桑疫病侵染桑葉時，葉片呈現褪綠轉黃的不規則多角斑。侵染新梢發生爛頭症，並沿枝條向中下部蔓延，在枝條表面形成粗細不等稍隆起的點線狀黑褐色病斑，枝條內部呈現比外部更鮮明的黃褐色點線狀病斑。有的病斑可穿過木質部深達髓部，木質部和髓部受害後發生畸形病變。有時病斑相連成塊，在中央形成空洞，空洞周圍的表皮組織向外突出呈隆起狀。有的病斑能蔓延到桑芽的中軸組織、枝幹和潛伏芽內。 [1] 
桑黑枯型桑疫病

桑疫病斷柄型桑疫病

斷柄型桑疫病在5月上旬開始發病，5月下旬發病嚴重。在枝條上部、嫩葉葉柄中間部位的下方縊縮發黑，隨後桑葉枯萎下垂，進而在葉柄縊縮處斷裂脱落。影響春葉產量。 [1] 

桑疫病分佈範圍

桑疫病世界各地均有分佈，在中國的江蘇、浙江、湖南、湖北、四川、廣東、安徽、山東、河北、山西、遼寧等省蠶區均有發生為害。 [4] 

桑疫病侵染循環

桑疫病病原菌在枝條、冬芽及土中越冬，翌年春暖後增殖，使芽、葉發病成為初次侵染源。在適宜的温度、濕度條件下病斑部溢出菌膿，通過風雨及枝葉接觸、昆蟲帶菌等傳播到嫩梢和尚未完全展開的嫩葉上，從氣孔和傷口侵人樹體，引起再侵染。在適宜的環境條件下，病原菌侵入嫩葉和頂芽，經7天左右發病，向下擴展到枝條中下部，嚴重的可延伸到枝條基部，甚至侵入潛伏芽，成為夏伐後的初次侵染源。在陰雨季節，病原菌大量繁殖，不斷引起再侵染，使病害蔓延擴展。病土及殘留在土壤中的病葉、病枝也是侵染源之一，但樹體病組織是主要的侵染源。帶病苗木和接穗是該病遠距離傳播的傳染源。 [5] 

桑疫病流行規律

氣候條件：桑疫病與氣候條件有很大的關係，高温、多濕的環境，有利於桑疫病原細菌的生長和繁殖，非常容易發病。 [6] 
暴風及昆蟲因素：暴風和昆蟲危害，可使桑樹傷口增多。傷口是病原菌侵人組織的主要途徑，加上昆蟲在活動中攜帶部分細菌幫助傳播，因此，遭受風害和蟲害嚴重的桑園，發病往往嚴重，特別是暴風雨加上濕熱環境，更易使桑疫病暴發。 [6] 
栽培管理：桑園的栽培方式上，低幹密植的桑園由於通透性差，桑疫病的發病有加重的趨勢。另外，低窪地、積水的桑園也是桑疫病易發的一個因素；不能及時給發病的桑樹剪去病枝和除去雜草，也是來年桑園再次發病的重要因素。如果上年秋天發病較重，越冬的病原多，第二年春年發病，秋天很有可能大面積暴發。 [6] 
桑樹品種：不同的桑樹品種對細菌病的抗病力存在顯著的差異，通過試驗調查，湘7920抗病性最好，湖桑32號，農桑12及雲桑2號次之，育71-1、璜桑14等較弱。 [6] 
桑園施肥：肥培管理不當，偏施氮肥的桑園，雖然桑葉產量大幅度提高，但桑樹組織柔軟，發病比較嚴重。而結合施用有機肥的桑園發病則比較少。 [6] 

桑疫病防治方法

桑疫病農業防治

1.接穗、苗木檢疫：本病是維管束侵染病害，可通過桑苗、接穗傳播。因此要在病區實行檢疫，檢查有點線狀病斑的接穗和苗木，尤其是新蠶區調進接穗、苗木時，應重視檢疫。 [1] 
2.栽植抗病品種：本病多發地區，可選栽抗病力強的湖桑7號、湖桑199號、農桑8號、湖桑32號、湖桑197號、油桑、倫教40號和劍持等桑品種。 [1] 
3.加強桑園肥培管理： 桑園要避免不合理間作。低窪多濕的桑園要開溝排水。增施有機肥料。酸性土壤要增施石灰改良土壤。 [1] 

桑疫病化學防治

藥劑防治發病初期，在剪除病梢後，用300-500單位土黴素、100毫克/升鹽酸環丙沙星或鹽酸恩諾沙星藥液噴霧防治，隔7-10日再噴1次（建議不同類型的藥劑交叉使用），可以控制病害。廣東在發病前期採用0.1%銅氨液（50克硫酸銅+12%氨水400-450毫升+水50升）隔2天連噴2次，有較好的預防效果。冬春每畝施石灰氮25-30千克，以殺滅土壤中越冬病菌。 [1] 
參考資料
  • 1.    張國政，沈中元，吳福安編著．種桑養蠶實用技術[M]．北京：中國科學技術出版社，2019.01：71
  • 2.    方中達主編．中國農業植物病害[M]．北京：中國農業出版社，1996.11：289
  • 3.    中國農業科學院植物保護研究所主編．中國農作物病蟲害 下[M]．北京：中國農業出版社，1979.05：246
  • 4.    《中國農業百科全書》總編輯委員會蠶業卷編輯委員會編．中國農業百科全書 蠶業卷[M]．北京：農業出版社，1987.12：191
  • 5.    白景彰主編．亞熱帶蠶桑生產技術叢書 桑樹保護技術[M]．南寧：廣西科學技術出版社，2016.12：16
  • 6.    《雲南蠶業實用技術》編委會編．雲南蠶業實用技術[M]．昆明：雲南科技出版社，2009.06：114-115