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桂圓菊

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桂圓菊（Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen）是菊科、金紐扣屬一年生草本植物。株高可達15釐米，莖綠色至紅色，無毛。葉對生，葉片寬卵形至三角形兩面通常無毛，頭狀花序，單生於莖頂、枝的頂端或葉腋，花序圓形或橢圓形，花冠淡黃色，柱頭盤狀，紅色；4-7月開花。 [6] 
原產於亞洲熱帶，中國台灣及南部有種植，在許多地區的雜草生境中逸生。適生温暖、濕潤、向陽的環境，較耐寒、耐旱。
桂圓菊化學成分主要包括小極性和中等極性化合物，如烷基酰胺類化合物、揮發油，以及多聚糖、酮酯、黃酮類成分。這些化合物在醫用藥理、農作物殺蟲、化妝品等方面具有重要價值。 [5] 
（概述圖參考來源：中國自然標本館 [9]  ）
中文名
桂圓菊
拉丁學名
Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen [1] 
界
植物界
門
被子植物門
綱
木蘭綱
目
菊目
科
菊科
屬
金鈕釦屬
種
桂圓菊
亞    綱
薔薇亞綱
超    目
菊超目
命名者及年代
(L.) R. K. Jansen，1985

目錄

  1. 1 形態特徵
  2. 2 近種區別
  1. 3 產地生境
  2. 4 繁殖方式
  1. 5 栽培技術
  2. 6 主要價值

桂圓菊形態特徵

一年生草本植物。株高15-30釐米，莖通常直立或外傾至直立，節上不生根，綠色至紅色，無毛。葉對生，葉片寬卵形至三角形兩面通常無毛，基部截形短至漸狹，具柄，柄長2-6.4釐米，無毛或稀疏，具柔毛，具狹翅，葉緣有鋸齒，先端短漸尖，通常鋭尖。 [6] 
頭狀花序，單生於莖頂、枝的頂端或葉腋，花序圓形或橢圓形，花冠淡黃色，柱頭盤狀，紅色；花序梗3.5-12.5釐米，無毛至稀疏柔毛，小花400-600，花初開為酒紅色，盛開時黃色。瘦果2-2.5×0.9-1.1毫米，中等到濃密具緣毛，具直端毛；兩個近等長鬃毛，長0.5-1.5毫米，短0.3-1.3毫米。花期4-7月。 [6] 
桂圓菊

桂圓菊近種區別

中文名
桂圓菊
金紐扣
小甘菊
生長
一年生草本。
一年生草本。
二年生草本。
葉片
葉頂端短尖或稍鈍，基部寬楔形至圓形，全緣，波狀或具波狀鈍鋸齒，側脈細，2-3對，下面稍明顯，兩面無毛或近無毛。
葉長圓形或卵形，二回羽狀深裂，裂片2-5對，深裂或淺裂，稀全緣，小裂片卵形或寬線形，先端鈍或短漸尖；葉柄長，基部擴大。
葉具波狀鈍齒，兩面無毛或近無毛，葉卵形、寬卵圓形或橢圓形，基部寬楔形或圓，全緣、波狀，被短毛或近無毛。
花果
頭狀花序，單生於莖頂、枝的頂端或葉腋，花序圓形或橢圓形，花冠淡黃色，柱頭盤狀。 [6] 
頭狀花序單生，或圓錐狀排列，卵圓形。 [7] 
頭狀花序單生，花序直立；花托凸起，錐狀球形；花黃色。 [8] 
圖片
桂圓菊 桂圓菊
金紐扣 金紐扣
小甘菊 小甘菊

桂圓菊產地生境

原產於亞洲熱帶，中國台灣，在許多地區的雜草生境中逸生。 [6]  中國上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、雲南、西藏、陝西、甘肅、台灣、香港、澳門暈栽培。 [1]  適生温暖、濕潤、向陽的環境，較耐寒、耐旱。 [6]  要求疏鬆、肥沃、濕潤的土壤。 [2] 

桂圓菊繁殖方式

  1. 自然繁殖：桂圓菊自播繁殖力極強，只要裁種1株，種子成熟後自行脱落，即能在栽培地附近自生多數幼苗，再成長開花。 [3] 
  2. 人工繁殖：桂圓菊的人繁殖方式為種子繁殖。 [2]  除播種外，春、夏季剪取新芽扦插亦能髮根成新株。 [3] 

桂圓菊栽培技術

  1. 種子準備：桂菊種子千粒重0.5克左右，種子可以使用2年。當花序枯黃下垂時即可採收種子，種子輕而薄，選種時需輕揚，與苞片重量相近，簸揚時要注意區分，以防損失種子，同時勿與苞片混雜。3-4月播種，發適温為20-30攝氏度，株行距30-40釐米。 [4] 
  2. 育苗天數：在早春育苗時，如果育出有4對真葉、最大花蕾直徑在1釐米以上、每個葉腋間都長出較大側枝的秧苗，一般需60天左右。秧苗前期生長稍慢，後期生長較快。 [4] 
  3. 播種育苗：用普通營養土播種即可。每平方米廟牀播4克種子，種子上面覆蓋細土0.6-0.8釐米。在 20-24攝氏度的地温下，播幹種子5天出苗。出苗後及時移苗。用直徑7-8釐米的容器成苗，或開溝移苗。秧苗喜温暖，白天氣温度控制在20-30攝氏度。整個苗期要充分見光。土壤要保持濕潤。定植前 5-7天降温，加大通風，適度控水煉苗。桂圓菊秧苗怕霜凍，必須在終霜後定植露地。 [4] 
  4. 養護管理：乾旱時澆水。施肥可在定植前在土中施入腐熟基肥，如花生、雞糞乾等，生育期間施用顆粒肥1次即可。 [3] 

桂圓菊主要價值

桂圓菊化學成分主要包括小極性和中等極性化合物，如烷基酰胺類化合物、揮發油，以及多聚糖、酮酯、黃酮類成分。這些化合物在醫用藥理、農作物殺蟲、化妝品等方面具有重要價值。 [5] 
  1. 藥用價值：桂圓菊在許多地區作為傳統藥草。熱帶、亞熱帶地區咀嚼桂圓菊的花治療牙痛，西非的馬裏用桂圓菊花煎煮劑抗瘧原蟲和錐蟲；印度將桂圓菊葉和花的煎煮劑止痛（麻醉牙痛、咽喉痛）、治療口腔炎和殺蟲等；斯里蘭卡將桂圓菊的花做成酊劑，用於催涎、利尿、排結石[9]；孟加拉國用桂圓菊全草抗菌、抗炎、止痛。 [5] 
  2. 食用價值：桂圓菊巴西民間用桂圓菊的葉解酒；美國將桂圓菊用作食品輔料； [5]  嫩葉可供蔬食，味辛辣。 [2] 
  3. 觀賞價值：桂圓菊具奇妙的花型和花色，觀賞期長，株型豐滿，葉色獨特，是花壇栽培和組合盆栽的佳品，尤其因它耐高温和濕熱，是觀賞的優良花卉之一。 [6]  桂圓菊可用於製作乾花，也適合用作插花作品的點綴。
參考資料
  • 1.    桂圓菊 Acmella oleracea  ．植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-06]
  • 2.    吳詩華等編著,家庭養花技術手冊,中國農業出版社,1998.05,第48頁
  • 3.    黃智明編著. 家庭養花 觀花植物 1[M]. 廣州：廣東科技出版社, 2000.03.112
  • 4.    趙庚義（等）編著. 花卉育苗關鍵技術百問百答[M]. 北京：中國農業出版社, 2006.01.
  • 5.    吳昭全,鄧旭,曾光堯,等.桂圓菊的化學成分及藥理作用研究進展[J].中南藥學, 2017, 15(9):8.DOI:CNKI:SUN:ZNYX.0.2017-09-023.
  • 6.    桂圓菊  ．中國自然標本館[引用日期2023-11-04]
  • 7.    金紐扣 Acmella paniculata  ．植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-11-04]
  • 8.    小甘菊 Cancrinia discoidea  ．植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-11-04]
  • 9.    桂圓菊  ．中國自然標本館[引用日期2023-11-05]