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格拉斯玫瑰
鎖定
目錄
- 1 形態特徵
- 2 分佈範圍和國內適生性
- 3 主要價值
- 4 深加工流程
格拉斯玫瑰形態特徵
《中國植物誌》記載:格拉斯玫瑰為小灌木,高2-3米;小枝上有不等皮刺;小葉5-7;小葉片薄,長圓形,先端急尖,基部圓形或近心形,邊緣通常有單鋸齒,上面無毛或偶有毛,下面有柔毛;小葉柄和葉軸有腺毛;托葉大部貼生於葉柄,離生部分卵形,邊緣有腺。花單生,無苞片;常重瓣;芳香;花梗細長,彎曲,密被腺毛;萼片卵形,先端不明顯葉狀;花瓣粉紅色;花柱離生,被毛。果卵球形或近球形,萼片宿
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格拉斯玫瑰分佈範圍和國內適生性
原產高加索,在歐洲栽培悠久
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,1981年6月,農業部組織考察組,由苦水玫瑰研究所所長房昭祺同志帶隊,五一山林場許紹旺任副組長由卡贊勒克油用玫瑰、香料和藥用植物研究所帶回保加利亞大馬士革玫瑰母本和格拉斯玫瑰母本
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,隨後大面積試種,現全國各地均有分佈
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,無性繁殖育苗、露地栽培管理技術、精油成分分析等技術已趨於完善
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格拉斯玫瑰主要價值
格拉斯玫瑰、大馬士革玫瑰、苦水玫瑰得到國際標準化組織(ISO)的正式認證,對其性狀特別是香型進行了詳細的界定,有自己的ISO精油國際標準
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,格拉斯玫瑰被國際市場認可,被廣泛用於歐洲香水的調製中,花茶亦具有以下功效:
1、美容:法國格拉斯玫瑰號稱“花中皇后”,含豐富的維生素A、C、B、E、K,單寧酸,能改善內分泌失綢,改善乾燥、硬化或敏感皮膚,理氣平肝,促進血液循環,使人擁有清新體香,保持身材。
2、養顏:富含單寧酸、紅色素、黃色素和β-胡蘿蔔素等天然色素,通過消除氣血瘀滯可美白肌膚,抵抗自由基,祛痘,除斑,防皺紋達到膚色紅潤、美麗、年輕化的效果。
3、調理:因其富含豐富的維生素,法國格拉斯玫瑰可起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效,一顆調氣血,促進血液循環,調經,利尿,緩和腸胃神經,防凍傷。
4、其他功效:止咳平喘,緩解咽炎,化痰。
格拉斯玫瑰深加工流程
1、育苗:為保持種源純正,一般採取扦插方式育苗,技術條件允許下也可採用組培方式。
2、種植:對生長地域氣温水土要求很高,開花枝條,只開花一次,來年老枝不再開花。每年必須繁育新枝,產量極低。
3、採摘:採摘機會很難把握,為五月下旬,強調必須在日出之前,在早晨5點之前純手工採摘採摘完畢,每人每天最多采摘7000朵,約半公斤。由此採摘的時間段極為關鍵,早摘一天不是膨大蕾,香味不足。晚摘一天,就不再是蕾,已經變為花朵,全開後的花朵,芳香成分大量散失,玫瑰花茶的清香之感也蕩然無存。
4、貯藏:採用造價高昂的鮮蕾貯藏工藝,將保持原品像,冷凍放置的時間越長,香型和香味越好,就和陳年老酒一樣。完整的保留了玫瑰花的新鮮和怡人的香氣。
5、烘乾:用獨特的真空冷凍乾燥技術,對玫瑰花進行護色、保鮮、保質和無菌化脱水處理,完好的保留了格拉斯玫瑰花的營養和口感。
- 參考資料
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- 1. 百葉薔薇 .中國植物誌[引用日期2021-08-04]
- 2. 農業部考察組;房昭祺;許紹旺.保加利亞油用玫瑰的育種和栽培技術:香料與香精,1982(07)
- 3. 農業部赴保加利亞玫瑰考察組,Р·捷切娃,Д·柯謝娃..保加利亞油用玫瑰香料栽培技術(二) 四、對玫瑰生理生化方面的研究:香料與香精,1983(05)
- 4. 孟憲水.格拉斯玫瑰及栽培管理技術要點:《現代園藝》,2008(04)
- 5. 永登苦水玫瑰,“醜”玫瑰也有春天 | 中國國家地理網 .中國國家地理網[引用日期2021-08-04]
- 6. International Organization for Standardization.ISO/AWI 9842 Oil of rose (Rosa x damascena Miller):International Organization for Standardization,2003
- 7. International Organization for Standardization.ISO 25157:2013 Essential oil of rose, Chinese Kushui type (Rosa sertata x Rosa rugosa):International Organization for Standardization,2013
- 8. 房子云.一種法國格拉斯玫瑰扦插育苗方法:CN104904481A,2017
- 9. 郭永來; 張靜菊; 郭鋒; 馬順.格拉斯玫瑰花渣精油的成分分析:香料與香精,2021(08)
- 10. 農業部赴保加利亞玫瑰考察組,房昭祺,許紹旺..保加利亞油用玫瑰的育種和栽培技術:香料與香精,1982(07)