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栗子餡

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栗子餡，以栗子為主料的食品。
中文名
栗子餡
分    類
餡
主要食材
去皮栗子，白糖

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

栗子餡用料

材料
用量
去皮栗子
250g
白糖
50g
黃油
25g

栗子餡做法

1. 栗子去皮，鍋中加入淹過栗子的水煮熟栗子。
2. 連着水一起放入料理機打成細膩的泥狀。然後加入白糖用不粘鍋炒，水差不多幹了很濃稠了，加入黃油。
3. 炒幹就好了
[1] 
參考資料
  • 1.    栗子餡  ．下廚房 作者：夏日芣苢 [引用日期2014-12-27]