柳葉菜

柳葉菜(7張)

多年生粗壯草本，有時近基部木質化，在秋季自根頸常平卧生出長可達1米多粗壯 地下葡匐根狀莖，莖上疏生鱗片狀葉，先端常生蓮座狀葉芽。莖高25-120（-250）cm，粗3-12（-22）mm，常在中上部多分枝，周圍密被伸展長柔毛，常混生較短而直的腺毛，尤花序上如此，稀密被白色綿毛。 ^[13] 

葉草質，對生，莖上部的互生，無柄，並多少抱莖；莖生葉披針狀橢圓形至狹倒卵形或橢圓形，稀狹披針形，長4-12（-20）cm，寬0.3-3.5（-5)cm，先端鋭尖至漸尖，基部近楔形，邊緣每側具20-50枚細鋸齒，兩面被長柔毛，有時在背面混生短腺毛，稀背面密被綿毛或近無毛，側脈常不明顯，每側7-9條。總狀花序直立；苞片葉狀。

花直立，花蕾卵狀長圓形，長4.5-9mm，徑2.5-5mm；子房灰綠色至紫色，長2-5cm，密被長柔毛與短腺毛，有時主要被腺毛，稀被綿毛並無腺毛；花梗長0.3-1.5cm；花管長1.3-2mm，徑2-3mm，在喉部有一圈長白毛；萼片長圓狀線形，長6-12mm，寬1-2mm，背面隆起成龍骨狀，被毛如子房上的；花瓣常玫瑰紅色，或粉紅、紫紅色，寬倒心形，長9-20mm，寬7-15mm，先端凹缺，深1-2mm；花葯乳黃色，長圓形，長1.5-2.5mm，寬長0.6-1mm；花絲外輪的長5-10mm，內輪的長3-6mm；花柱直立，長5-12mm，白色或粉紅色，無毛，稀疏生長柔毛；柱頭白色，4深裂，裂片長圓形，長2-3.5mm，初時直立，彼此合生，開放時展開，不久下彎，外面無毛或有稀疏的毛，長稍高過雄蕊。

蒴果長2.5-9cm，被毛同子房上的；果梗長0.5-2cm。種子倒卵狀，長0.8-1.2mm，徑0.35-0.6mm，頂端具很短的喙，深褐色，表面具粗乳突；種纓長7-10mm，黃褐色或灰白色，易脱落。花期6-8月，果期7-9月。染色體數n=18。 ^[1] 

在黃河流域以北生於海拔150—2000米，在西南生於海拔180—3500米河谷、溪流河牀沙地或石礫地或溝邊、湖邊向陽濕處，也生於灌叢、荒坡、路旁，常成片生長。 ^[4]  耐寒性強，喜涼爽、濕潤氣候及濕潤的土壤，稍耐陰。生長適温15~26℃。 ^[14] 

國內：廣佈於中國温帶與熱帶省區，吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、山東、河南、陝西、寧夏南部、青海東部、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、湖南、湖北、四川、貴州、雲南和西藏東部；在北京、南京、廣州等許多城市有栽培。

國外：廣佈於歐亞大陸與非洲温帶，東自日本、朝鮮半島、遠東，經西伯利亞、喜馬拉雅，西達小亞細亞、斯堪的納維亞與非洲北部；北美有野化與栽培。 ^[2-3] 

約165種，為温帶植物區系成分，廣泛分佈於寒帶、温帶與熱帶高山，北半球與南半球均有。中國33種，其中9種特有。 ^[14] 

柳葉菜繁殖採用種子繁殖，也可分株和扦插繁殖。

種子收集：每年9~10月，柳葉菜蒴果成熟即可採集，把蒴果剪掉，放在地上，太陽一曬，蒴果開裂，種子出來，去掉雜質，將種子收集起來，即柳葉菜播種材料。種子可幹藏，翌年播種，播前温水浸種12h，催芽5~7天，在20~25℃條件下約1周出苗。

整地作牀：苗圃選在通風向陽山坡，播前進行細緻整地，使土塊均勻，達到細、平、勻。並對土壤進行消毒處理，且灌足水，保墒使土壤濕潤。

播種：春播和秋播均可，多在早春進行。可採用條播或撒播。每千克種子約有40萬粒。每公頃播種量為7.5kg，必須淺播，播完後，上面薄薄的蓋上土，種子易萌發。幼苗高5~6cm時分苗，經過1次分苗後於5月初定植露地。

在生長季進行扦插。主要作法是摘取帶頂芽的嫩苗，摘後即置入盛清水的提桶內，避免嫩芽萎蔫並防止污染。播時摘去下部葉片，密插入濕沙牀或蛭石內，在全光照或半光照下，經常噴霧保濕，適宜温度15~20℃，一般插後10~15天可以生根，約1個月可移到圃地或上盆種植

春秋兩季均可進行。春季將地下橫走根狀莖挖出，切割成若干段埋入地下，即可長成新的植株。在秋季柳葉菜分株時，一定要帶好土球，上部分莖幹可剪去一部分，目的是減少蒸騰作用，達到水分代謝平衡。採挖時不要傷根，帶好土，用袋子或花盆包裝，這樣有利於成活。分株完後，須經常保持濕潤，運到栽培地時，快速進行種植。種植好後，要灌足水分，搭好遮陰涼棚，這樣可大大提高苗木成活率。 ^[5] 

播種苗5月份可定植；扦插苗9月份或翌年春季進行定植，株距30cm。柳葉菜喜光、喜涼爽及濕潤氣候，因此，栽培時要注意多澆水，這樣有利於生長髮育。柳葉菜喜排水良好、肥沃和濕潤的土壤，因而可定期施肥及灌水。

定植後，可每10~15天澆水1次，施足基肥，在其生長期可追施稀薄人糞尿肥1~2次。這樣有利於生長、發育和開花結實。栽培適時澆水。柳葉菜通常不分枝，可於花序形成前進行摘心，促使側枝萌發，則每一側枝頂端均可形成花序，並且可以矮化株形，大大增加其觀賞價值。開花後剪去上部花枝，促進新生分枝，可形成新花芽，繼續開花。

腐爛病防治發病後，植株根部逐漸變色腐爛，葉片萎蔫乾枯，後致全株枯死。防治方法：可用1%石灰水，或用50%託布津1500倍液，也可用75%百菌清1000倍液澆灌。

症狀：此病主要是為害葉片。患病後葉片上病斑呈圓形，淡褐色，直徑2~3mm，邊緣呈紫紅色，中間褐色，密生小黑點。發病嚴重時會導致葉片枯死。

發病原因：嬰病原為月見草殼針孢（Septoria oenotherae Westd.），屬半知菌亞門，殼針孢屬真菌。病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體內越冬，翌年春季分生孢子器吸水後釋放分生孢子進行初侵染。病害田間傳播主要靠雨滴飛濺和氣流，種子帶菌造成遠距離傳播。高温高濕、陰雨連綿有利於發病。栽培管理差、植株生長衰弱易發病。7~8月高温多雨季節為發病盛期。

防治方法：秋季徹底清除田間病殘葉，集中燒掉或深埋，以降低田間越冬菌源量。播種前用50%多菌靈或50%代森錳鋅500倍液浸種30分鐘，晾乾後再種。發病初期用50%代森錳鋅500倍液或50%萬黴靈600倍液等藥劑噴霧1次，間隔10~15天。 ^[6] 

柳葉菜花型奇特，植株姿態優美，且香氣宜人，為世界廣泛應用的園藝植物。 ^[9] 

柳葉菜嫩葉可食。 ^[9] 

根或全草入藥。 ^[9]  柳葉菜的功能主治清熱解毒，利濕止瀉，消食理氣，活血接骨，濕熱瀉菊，食積，腕腹脹痛，牙痛，月經不調，經閉，帶下，跌打骨折，瘡腫，燙火傷，擠瘡。 ^[12] 

性味

淡，平。

功能主治

花：清熱消炎，調經止帶，止痛。用於牙痛，急性結膜炎，咽喉炎，月經不調，白帶過多。

根：理氣活血，止血。用於閉經，胃痛，食滯飽脹。

根或帶根全草：骨折，跌打損傷，疔瘡癰腫，外傷出血。

用法用量

內服：煎湯，6-15g；或鮮品揭汁。外用：適量，搗敷；或搗外塗。 ^[7] 

化學成分

柳葉菜地上部分含沒食子酸（gallic acid），3-甲氧基沒食子酸（3-methoxygallic acid），原兒茶酸（Protocatechuic acid）和金絲桃甙（hyperoside）。另外本品還含山奈酚（kaemp ferol），槲皮素（quercetin），楊梅樹皮素（myricetin），槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside），楊梅樹皮素芸香糖甙（myricetin rubinoside）和異槲鬥酸（isovalonic acid）。此外，葉和花還含有棕櫚酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid），亞油酸（linoleic acid），齊墩果酸（oleanolic acid），山楂酸（crategolic acid），委陵菜酸（tormentic acid），阿江欖仁酸（arjunolic acid）和23-羥基委陵菜酸（23-hydroxytormentic acid）。

藥理作用

葉，體外對金黃色葡萄球菌有抑制作用，中毒可發生癲癇樣驚厥與昏迷。 ^[3]