柏橋荔枝貢園

過去歷朝都把這裏的荔枝作為嶺南佳果上送朝廷，因此這個荔枝園便稱為“貢園”。高力士是唐代朝廷宦官和重臣，任知內侍省事，在皇帝玄宗身邊工作。他是潘州人（今高州人），深知高州各種荔枝的優劣。他是皇帝的近臣，也知道皇帝及宮妃們的不同胃口和飲食愛好。正因為高力士的特殊背景，故他向楊貴妃娘娘推介家鄉嶺南佳果荔枝，並獻上荔枝保鮮和驛馬相傳的妙計。自此，皇帝每年都派人到潘州（今高州）監摘荔枝送回長安。故清代兩廣總督阮元有詩曰：“新歌初譜荔枝香，豈獨楊妃帶笑嘗；應是殿前高力士，最將風味念家鄉。”相傳，高力士曾親臨貢園監摘荔枝送回長安獻與唐玄宗與楊貴妃。唐代詩人杜牧有詩：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。妃子即是楊貴妃。當時描繪的就是千里送貢品荔枝的情景。