枹樹

枹樹，落葉喬木，葉子互生，葉倒卵形或倒卵狀橢圓形，長7-14釐米，先端短尖或漸尖，基部寬楔形，具腺齒，幼葉被平伏毛，老葉下面疏被平伏毛或近無毛，側脈7-12對；葉柄長1-3釐米，無毛。果呈殼鬥杯狀，高5-8毫米，徑1-1.2釐米，小苞片三角形鱗片狀，緊貼，邊緣具柔毛；果卵圓形或寬卵圓形，長1.7-2釐米，徑0.8-1.2釐米 ^[1]  。邊緣有粗鋸齒，花單性，雌雄同株。 枹樹種子可用來提取澱粉，樹皮可以制栲膠。有的地區叫小橡樹。 桑科，大型常綠喬木，生長可達20米。英文叫Oak（“謳歌”）；德文叫Eiche（“愛惜”）。枹樹原產於北印度、馬來西亞及印尼一帶，現於世界各地均有種植。印度枹樹生長可高至20米，在熱帶森林，有些更可以高達30米。由於印度枹樹適宜種植於良好、潮濕的泥土及有蔽護的地方，所以經常被種植於公園及花圃中作為填補空隙之用。

枹樹在全世界很多地區都有分佈，但是隻有在特定的地域條件--地中海氣候下，枹樹其樹皮才可以作為軟木來使用葡萄牙被稱為枹樹上的國家，是在葡萄牙枹樹資源被充分的利用。一棵枹樹在長到10歲之後就可以採剝樹皮，以後每4年就可以採剝一次大概可以採剝200年左右，當然這需要有一個前提條件，就是枹樹的樹皮被剝掉後樹木本身並不會受到影響，經過一段時間也就是4年她又會恢復原貌。軟木優良的物理性能是軟木用途廣泛的本質原因。在顯微鏡下觀察軟木的橫截面，可以發現軟木的內部充斥着許多蜂窩狀結構，蜂窩的內部飽含空氣，所以軟木的彈性很好。軟木本身十分耐磨，各國發動機的缸墊許多采用軟木作為原料。另外，軟木防潮、防蟲蛀，可以保證在陰暗潮濕的酒窖中葡萄酒不會隨着歲月一同流逝。這種純天然的材料，對人體無任何危害，因此被廣泛用於葡萄酒和香檳酒的酒塞生產中，其歷史已有一百多年。後來葡萄牙人又用軟木開發出了軟木牆板及地板產品。

枹樹是美國的巨大財富。在它的眾多特色中有一個很大的特點就是比絕大多數樹種都更容易移栽成活，並且它對於周圍城鎮環境的適應力也是驚人的強大。在公園裏的街道以及家庭庭院中，枹樹濃密的樹冠都可以提供涼爽的避蔭之處。它在秋季整個季節中無與倫比的色彩表現都得益於它優異的木質基礎。在中國，枹樹的種植才剛剛開始，特別適合大面積栽培，將被廣泛地應用於城市園林綠化、美化中去。

創建於1932年的北京首都圖書館，當時用的就是1釐米厚的最簡易的軟木地板，直到2000年維修時，已使用了70年。2000年對全館復古修繕時，閲覽室的地板材料仍然確定使用軟木地板。葡萄牙最大的軟木生產企業--阿默林集團為其提供了600多平方米的軟木地板產品。隨着生活水平的提高，人們對環保產品的需求也越來越大。而軟木地板是一種天然的材料，又不破壞環境，具有極強的吸音、隔熱、耐壓性能，又防蟲蛀、防潮，也易於清理和維護，同時軟木的獨一無二的花紋和色澤高雅美觀適合作為地面材料使用。

歐洲人們使用軟木地板和牆板已經有很長的歷史了。作為高檔的地面材料，當下在歐洲，軟木佔到了地面材料5%左右的份額。

枹樹種類很多，家族浩繁，常見有黑橡，白橡，紅橡，慄橡，還有英國橡等等。橡樹是世上最大的開花植物；生命期比較長，它有高壽達400歲的。枹樹的家庭成員有六七十種，他們都具有共同特點，葉子比手掌還大，也像手兒那樣，伸出幾根粗壯的手指；果實是堅果，一端毛茸茸的，另一頭光溜溜的，好看，也好吃，是松鼠等好玩動物的上等食品。

枹樹鏽病在我國普遍發生。

1.梨膠鏽菌。轉主寄主是梨樹、貼梗海棠、垂絲海棠、木瓜、山楂等。 2.山田膠鏽菌它除危害枹樹等。

1.梨膠鏽菌檜柏染病後，起初在針葉、葉腋或小枝上出現淡黃色斑點，後稍腫大。次年二三月間，漸次突破表皮露出單生或數個聚生的圓錐形角狀物，紅褐色至咖啡色，此即病菌的冬孢子角，同時該部位膨脹顯著。冬孢子角遇雨吸水膨脹成舌狀膠質塊，橙黃色，乾燥時收縮成膠塊。

2.山田膠鏽菌檜柏染病後，在小枝一側或周圍形成直徑3至5釐米的癭瘤。病部呈黃色，起初表面平坦，至春季，菌癭中心隆起破裂，露出深褐色雞冠狀的冬孢子角。冬孢子角遇雨吸水膨大，呈膠質花瓣狀。枹樹受害嚴重時，小枝枯死。

1.梨膠鏽菌以多年生菌絲體在檜柏病部組織中越冬。病菌侵入檜柏後，10至12月出現症狀，呈黃色小斑。至第二年二三月間，症狀才明顯，冬孢子角突破寄主表皮而外露。

枹樹

3月下旬以後冬孢子才逐漸成熟。氣温在5℃以上時，冬孢子角遇雨即膠化，冬孢子萌發黃粉狀的擔孢子，它不能危害檜柏，只能危害轉主寄主如梨樹等，而在轉主寄主上形成的性孢子和鏽孢子不能再危害梨樹等，轉而侵害檜柏的嫩葉或新梢，形成新的侵染循環。

2.山田膠鏽菌在枹樹上以菌絲體在菌癭中越冬，翌春形成褐色的冬孢子角，遇雨或空氣潮濕時膨大，萌發大量淡黃褐色的擔孢子，隨風傳到轉主寄主如蘋果等樹上，侵染葉片、葉柄、果實及新梢，形成性孢子和鏽孢子。鏽孢子成熟隨風飄至檜柏上，侵害檜柏枝條。

1.加強栽培管理

2.剪除菌源冬季剪除檜柏上的菌癭和重病枝，集中燒燬。

3.果樹噴藥打斷轉主循環。兩種鏽菌的傳播範圍一般在2.5至5公里，對於離枹樹近的蘋果樹和梨園，應在蘋果樹發芽後到幼果期，梨樹萌芽期至展葉後25天內，即在擔孢子傳播、侵染的盛期噴藥保護。可用石灰倍量式160至200倍波爾多液或25%的粉鏽寧可濕性粉劑1500倍液噴一二次，均有較好防效。

4.枹樹噴藥10月中旬至11月底，枹樹噴施0.3%五氯酚鈉以殺除傳到枹樹上的鏽孢子，如用0.3%五氯酚鈉混合1度石硫合劑則效果更好。3月上中旬，在枹樹上噴施3至5度石硫合劑一二次，或25%粉鏽寧可濕性粉劑1000倍液，可有效抑制冬孢子萌發產生擔孢子。

枹樹樹冠有多大，樹根就有多廣，地下風光同地上風情可以媲美所以，西方人覺得枹樹是壯悍強大的象徵。德語就有諺語説“一掌推不倒一棵枹樹”。　中國詩人寫柳樹最多：“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀”，意境詞句都佳美。枹樹嘛，好像就不大寫了，也不知枹樹在祖國多不多?想必有的：“碧樹如煙覆晚波，清秋欲盡客重過。故園亦有如煙樹，鴻雁不來風雨多。”這是不是枹樹呢?海涅談到文學浪漫主義，禁不住要把歌德比作“百年老枹樹”：“這還是一片幼林，根部剛才顯現出範圍大小，自從那棵百年老枹樹倒下之後，枝條已經如此廣延伸展，覆佑了這片林子”。歌德本人也真寫過枹樹，在《歡迎和告別》一詩裏，這棵老枹樹寫了這麼一句：高山掛殘夜，橡樹立雲衣。

這首詩是歌德1771年寫的，他吟哦再三，1785年又改了一次，把句中的虛擬語氣改成了直陳，就更明白暢快了。可見，“吟安一個字，拈斷數莖須”的，並不光是中國詩人。

畫家筆下的老枹樹，也像樹木本身一樣豐茂遒美，或又過之。畫家中，我尤其欣賞19世紀俄羅斯畫家希施金，他是所謂“巡迴展覽畫派”的代表人物，到俄羅斯專門去朝拜過。希施金一生為樹木和森林作藝術寫照，被稱作“森林歌手” 。特別，希施金常用搖曳多姿的表現手法，着力刻畫枹樹的外貌特徵和獨特性格，讚頌它們的艾壯雄偉和堅強剛毅。我以為，用枹樹來藝術地概括俄羅斯人，那種粗壯強悍和樸直遒勁，非常恰當。再説，電影《蝴蝶夢》裏，那位美國少女初識德温特先生，給他畫了一張素描。還告訴他説，她父親是一位孤獨的畫家，他一輩子“老畫一棵樹”。不知怎的，我總覺得他畫的肯定是橡樹；只有枹樹，才經得起這麼畫!

可是，枹樹並不只是騷人墨客筆下儀態萬方的尤物，它本身也是一種極其聰明的樹種；它是植物，卻具有動物的大腦和四肢。

首先，枹樹，具有完善而強勁的自我保護體系，有一整套對付天敵的本事。一是要防止食草動物前來啃吃。它的嫩葉成長時，其中的毒素和纖維也會同步增加，變得非常堅韌，養分卻日漸減少，於是，也就不那麼甜美好吃了。還會把自己的外皮長得很硬而韌，這樣，就可以抗拒動物的啃食，也能防止機械的傷害了。此外，枹樹還得防止螞蟻等昆蟲的侵略。 為此，它會長出一個個大瘤子，以便設置種種障礙。同時，它還會分泌出單寧酸，來對付騷擾它的昆蟲幼蟲，即面目可憎的毛毛蟲之類。毛毛蟲吃下了帶酸的葉子，新陳代謝就會大大減慢，即使能夠發育為成蟲，大不了也只是個病包兒。最後，枹樹把自己的種子用堅硬的外殼包裹起來，一般吃硬果的動物還真啃它不動哩。

另外，枹樹獨創出一種“可持續發展”的策略，可圈可點。別的大樹，葉子都落得很快。剛剛西風凋碧樹，已經吹落黃花滿地金了。惟獨枹樹，那樹葉是一段一段時間改變色彩的。到初秋，枹樹還是滿樹深綠，有如天外飛來一座葱蘢。漸漸地，葉子開始泛黃了，就像德國童話裏，巨人的滿頭金髮，在風中還會發出清越的龍吟。慢慢地，層林這才盡染起來，成了愁紅一派。那時，直叫人有霜葉紅於二月花之感。最後，葉子開始鏗鏗鏘鏘掉下，掉下落下也不爭這個秋，只是緩慢地疏遠脱離，猶如美人遲暮，還在愛惜容顏。一棵橡樹把葉子掉光要花好幾個月，在這幾十個秋風秋雨的日日夜夜，枹樹依然保持着風度，護理着容貌。歐洲秋天短，春天來得又晚，初冬順腳就入了深秋，所以，在冬天還可以看見常綠的枹樹。