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果雕

鎖定
水果雕刻歷史悠久,據史書記載,北宋時每年農曆七月初七,汴京人將瓜雕成各種花樣,叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供御用。
中文名
果雕
別    名
花瓜
出現時期
北宋
色彩和品質
水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨着時代的進步,人民生活水平的提高,水果雕刻早已走入民間。水果拼盤利用水果本身的色彩和品質特點,通過構思和合理搭配將各種時令水果拼擺出不同的藝術造型,眼福和口福一起享受。