果汁酒

不同的水果製作的果汁酒不同。

例如獼猴桃果汁酒以新鮮獼猴桃果實為原料,果肉破碎加酒浸泡後榨汁,渾濁汁經澄清工藝處理後得清汁,再與蜜汁、白酒按最適比例調配而製成糖份含量高。