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東陵紅樹莓

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東陵紅樹莓,遼寧省瀋陽市東陵區特產,中國國家地理標誌產品。 [1-2] 
東陵紅樹莓富含多種維生素、營養價值極高的水果,擁有“果中黃金”、“水果皇帝”的美譽。果形端正飽滿,果面光澤亮麗,果肉柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁。
2011年07月05日,原國家質檢總局批准對“東陵紅樹莓”實施地理標誌產品保護。 [1-2] 
中文名
東陵紅樹莓
產地名稱
遼寧省瀋陽市東陵區
品質特點
柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁
地理標誌
國家質檢總局地理標誌產品
批准文號
國家質檢總局2011年第97號公告
批准日期
2011年07月05日

東陵紅樹莓產品特點

紅樹莓,是覆盆子家庭中的一員,俗稱托盤、馬林,屬於薔薇科落葉小灌木型聚合小漿果,紅色果實的外形是多個球狀果體聚合生長在一起,形狀與草莓相似,大於桑葚,又因其長在樹上,故名紅樹莓。東陵紅樹莓,果實芳香,嚐起來酸甜可口,香氣濃郁,同時,它還有很高的營養保健價值。在中國有2000多年用其果、莖、皮、根、葉入藥的傳統,據《本草綱目》中記載:其氣味甘、平、無毒;易腎臟,有補肚明目之功效。 [1] 
紅樹莓是聯合國糧農組織指定的第三代重點發展的水果之一,在歐洲被稱為“生命果”,有着黃金水果的美譽,並被奉為“癌症的剋星”。現代醫學研究發現,紅樹莓不僅美味可口,它所富含大量的天然抗癌物質“鞣化酸”,對結腸、宮頸、乳腺、胰腺、肝癌均有療效,而另外大量的超氧化物歧化酶,更是遠超各種其他水果,有着抗衰老,提高免疫力的保健功效。 [3] 
東陵紅樹莓 東陵紅樹莓

東陵紅樹莓產地環境

東陵紅樹莓主產於瀋陽市東陵區東南山區,在林果種植方面,該地區具有優越的自然資源。地理方面,東陵區位於遼寧省中部,瀋陽市南部,遼河、渾河等途經境內。另有桃仙河楊官河、白塔堡河、王濱河等發源或流經產區。為樹莓產業提供了充足的水利條件。氣候方面,該區温差較大,四季分明。春季受季風影響,風大雨少,空氣乾燥。夏天炎熱,雨熱同步。秋季日照充足。冬天寒冷漫長。年平均氣温8.4℃,最冷月平均氣温-11.0℃,最熱月平均氣温24.7℃,極端最低氣温-32.9℃,極端最高氣温38.3℃。年降水量690.3毫米,6-8月降水量419.3毫米,佔全年降水量的60.7%。年平均相對濕度63%,最小相對濕度0%。年平均無霜期163天。年日照時數2468小時。光熱條件適宜,特別是温差大的特點對於水果的糖分積累有利。 [4] 

東陵紅樹莓歷史淵源

2002年,瀋陽市東陵區開始發展樹莓產業。當時,區裏種植了500畝樹莓作為實驗田,第2年收穫時,利潤比種植玉米高出10倍,種植户人均增收2000元以上。更吸引人的是,樹莓後期投資少、回報率高,加工企業還直接上門收購,銷路不愁。於是,東陵區決心打造樹莓生產基地。 [5] 
到2009年,祝家農業經濟區建成5個千畝樹莓高效種植示範村,新增樹莓種植面積1.3萬畝,惠及4個鄉街、9000餘農户,畝均純收益達5000元以上。
2010年7月,瀋陽市人民政府主辦了首屆國際樹莓節,期間舉辦了國際樹莓產業高峯論壇、樹莓產業基地參觀考察、重點項目推介及經貿洽談、樹莓主題生態遊等活動。 [6] 
2010年《東陵紅樹莓》正式獲准國家商標局註冊,成為瀋陽市首枚地理標誌商標,專用權期限為2010年7月21日至2020年7月20日。 [4] 
東陵紅樹莓 東陵紅樹莓

東陵紅樹莓生產情況

2010年,東陵紅樹莓產量達到5000噸。 [4]  [6] 
2011年,東陵區樹莓生產規模達到5.5萬畝。 [7] 
2013年,東陵紅樹莓在全區的種植面積已達8萬多畝,樹莓產業被列為瀋陽市第一特色農業產業。 [3] 

東陵紅樹莓產品榮譽

2007年至2009年,紅樹莓種植基地先後獲得了瀋陽市第一特色產品,國家農業標準化示範區,省級現代農業示範基地,遼寧特產樹莓之鄉,中國樹莓產業之鄉等榮譽和稱號。 [4] 
2011年07月05日,原國家質檢總局批准對“東陵紅樹莓”實施地理標誌產品保護。 [1-2] 
東陵紅樹莓 東陵紅樹莓

東陵紅樹莓地理標誌

東陵紅樹莓地域保護範圍

東陵紅樹莓產地範圍為遼寧省瀋陽市東陵區祝家街道、深井子街道、李相街道、王濱溝鄉4個街道鄉現轄行政區域。 [1-2] 

東陵紅樹莓質量技術要求

(一)品種
當地原生品種及引進適生品種。
(二)立地條件
東陵紅樹莓
東陵紅樹莓(6張)
土壤類型為棕壤土,土壤質地為沙壤土,土壤有機質含量≥1.4%,土壤pH6.0至7,地下水位應距離地面0.6米以下。
(三)栽培管理
1.苗木繁育:採用無性繁殖育苗。
2.定植:
(1)定植時間:春植時間為4月15日至5月10日,秋植時間為10月20日至11月15日。
(2)定植密度:栽植密度為每公頃≤8250株。
3.施肥:以有機肥為主,每年每公頃使用腐熟有機肥﹥15噸。
4.環境、安全要求:農藥、化肥等使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
(四)果實採收及採收後處理
單季莓在7月上旬開始採收,雙季莓從8月中旬開始採收。鮮果採摘後4小時內放入0℃至4℃低温冷庫中保鮮,速凍果要求採後經低温冷卻1小時後進入-18℃的低温環境中保存。
(五)質量特色
1.感官特色:果形端正、飽滿,果面光澤亮麗,果實鮮紅色,果肉肉質柔軟多汁,酸甜適口,香味濃郁。
2.理化指標:
類型
項目
指標
當地原生品種
可溶性固形物(%)
≥12.3
總酸量(%)
≤1.5
單果重(克)
≥6.0
引進適生品種
可溶性固形物(%)
≥10.2
總酸量(%)
≤1.8
單果重(克)
≥7.8
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。 [1-2] 

東陵紅樹莓專用標誌使用

東陵紅樹莓產地範圍內的生產者,可向遼寧省瀋陽市質量技術監督局東陵分局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經遼寧省質量技術監督局審核,報國家質檢總局核准後予以公告。東陵紅樹莓的法定檢測機構由遼寧省質量技術監督局負責指定。 [1-2] 
參考資料