杯麪

杯麪由日本日清食品公司發明，於1971年9月18日在日本上市，最原始品種為Cup Noodles，售價100日圓（0.25美元），為當時袋裝方便麪售價的3倍以上，並以發泡聚苯乙烯為容器。

杯麪試賣期間在球場與賽馬場等地點銷售，因價格過高而不受歡迎，最後只能在某些必須夜間值勤的單位例如消防隊與日本自衞隊販賣。為求打開市場，安藤百福在東京鬧區與三越百貨公司合作促銷，創下4個鐘頭賣出兩萬份的紀錄，才奠定日本人接受杯麪的基礎。

由於杯麪走高價路線，所以配料包括冷凍乾燥法制成的乾燥蝦，同時也改以叉子作為餐具。東京街頭促銷讓杯麪在關東得以立足。1972年2月日本發生赤軍連挾持人質與警察對抗的淺間山莊事件。由於警察吃杯麪果腹的鏡頭上了電視現場轉播，杯麪因此一炮而紅。

杯麪的蠟會在胃裏形成一層蠟膜？

至少10年前的網絡上已經在流傳這個謠言，也算是謠言中的老資格了。然而，杯麪的碗所用的材質一般是聚苯乙烯（Styrofoam），這種材質本身已經足夠耐熱防水，何況在高温下融化的蠟很可能會影響泡麪的口感。權衡利弊，沒有杯麪廠家願意在杯麪的碗內加一層蠟。

退一步，即使真的存在蠟，大部分食用者也不會因為吃下蠟而帶來健康問題。其實，有些糖果外就會包裹一層棕櫚蠟（carnauba）。除了嬰兒或者消化系統有嚴重問題的人，大部分健康的成年人攝入蠟後並沒有任何不良後果，當然也不存在“蠟附在消化系統內”這種情形。 吃下去的蠟很快會隨着其他不能消化的食物殘渣一起排出體外。