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杜娟

（鄭州輕工業大學食品與生物工程學院講師）

鎖定
杜娟，女，博士，鄭州輕工業大學講師，食品與生物工程學院碩士生導師。 [1] 
中文名
杜娟
國    籍
中國
學位/學歷
博士
專業方向
食源性致病菌的快速檢測及控制研究
職    務
碩士生導師
職    稱
講師

目錄

  1. 1 研究方向
  2. 2 主講課程
  3. 3 主要成就

杜娟研究方向

主要從事食源性致病菌的快速檢測及控制研究。 [1] 

杜娟主講課程

主講《食品微生物檢驗學》、《食品安全專業綜合實訓》等課程。 [1] 

杜娟主要成就

近年來，主持河南省科技攻關項目1項、河南省高等學校重點科研項目1項；發表SCI收錄論文二十餘篇；出版副主編著作1部。 [1] 
參考資料
  • 1.    杜娟  ．鄭州輕工業大學食品與生物工程學院[引用日期2022-10-18]