杏仁糊

杏仁20克，藕粉100克，麪粉100克，白糖15克。

1.杏仁去皮尖，打粉，同藕粉混勻。

2.麪粉置熱鍋內炒熟，晾冷，與藕粉、杏仁粉、白糖混勻加入清水400毫升，攪勻。

3.鍋置武火上燒熱，加入清水100毫升，燒沸，將已配製好之藕粉、杏仁粉、麪粉、白糖之混合物，徐徐倒入鍋內，不斷用鍋鏟攪拌，直至成糊，熟透即成。

每日1次，每次吃50克。

清熱解毒，潤肺止咳，肺心病咳喘患者食用。 ^[1]