同义词李锦记（李锦记）一般指李锦记集团
李锦记于1888年由李锦记家族创立，时至今日，家族已传承到第六代人。迄今已成立135年。李锦记集团凭着“永远创业精神”，由酱料业务起步，继而进军中草药健康产品业务，期后更拓展中药材种植管理及销售，进一步巩固在中草药健康产业的领导地位。集团开拓多元业务，先后发展物业投资及初创投资等领域，足迹遍布全球。为实现千年业务愿景，于2022年构建革新管治架构，由李锦记集团综合管理旗下业务的整体规划。李惠森先生获委任为集团执行主席。 [53]
李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部位于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。 [1]
发展历程
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1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，并创立李锦记。历经百多年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料品牌，是「品质与信心」的标志。
秉承「务实」丶「诚信」丶「永远创业精神」丶「思利及人」丶「造福社会」及「共享成果」的经营理念，李锦记的业务已跨越三个世纪。李锦记的总部设于中国香港特别行政区，并在其他地区如中国新会、黃埔和濟寧丶美国洛杉矶，以及马来西亚吉隆坡设立生产基地。
肩负着「发扬中华优秀饮食文化」的使命，李锦记现时供应逾300种产品到全球超过100个国家和地区。 [50]
所获荣誉
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2008年，荣膺北京奥运会餐饮供应企业； [7]
2010年，获“上海世博会WTCA馆卓越服务奖”； [8]
2012年7月，李锦记产品成为“神舟九号”航天员使用酱料； [9]
2013年3月，获中国航天基金会颁发“中国航天事业贡献奖”、产品随“神舟十号”再度飞天、获任“中国航天事业合作伙伴”； [10]
2013年6月，李锦记新会生产基地成为首批“全国食品科普教育基地”； [11]
2014年11月，获“年度中国调味品产业消费者放心品牌”、“年度中国调味品酱类产业著名品牌”、“年度中国调味品酱油产业著名品牌”、“年度美食达人最青睐调味品品牌”；
2016年9月，荣膺杭州G20峰会调味品供应商； [12]
2016年11月，成为“神舟十一号”航天员使用酱料，三度助力祖国航天事业； [13]
2017年6月，获世界中餐业联合会颁发“烽火杯-最佳餐饮合作伙伴”奖； [14]
2017年12月，李锦记（中国）销售有限公司获“亚洲最佳企业雇主”； [16]
2018年5月，获中国烹饪协会颁发“改革开放40年-中国餐饮行业互助合作突出贡献企业”； [17]
2018年12月，两度参展中国国际进口博览会； [18]
2018年12月，新会生产基地获国家工信部颁发“国家绿色工厂”称号、成为“国家食物营养教育示范基地”； [19]
2019年3月，李锦记入选“新华社民族品牌工程” [20]
2019年12月，获“年度数字化转型与创新奖”； [21]
2020年2月，新会生产基地获“能源与环境设计先锋（LEED）铂金认证”； [22]
2020年9月，李锦记原酿本味鲜酱油（小鲜瓶）荣获“中国方便食品行业-最佳创新产品”； [23]
2020年10月，获世界中餐业联合会颁发“中华节气菜特别贡献奖” [24]
2021年6月，当选中国烹饪协会“非物质文化遗产事业推进指导委员会”副主任单位 [40]
2021年7月，荣膺“第十四届全国学生运动会”调味品供应商 [43]
2022年8月，入选《2022中国品牌500强》榜单，位列252位。 [47]
2021年9月，获人才发展协会（Association for Talent Development）年度“最佳学习型企业奖”及“卓越实践奖” [44]
2022年8月，入选《2022中国品牌500强》榜单，位列252位。 [48]
2022年12月，位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第17名。 [46]
2023年1月13日，入选胡润研究院发布的《2022胡润中国500强》榜单。 [49]
2025年2月25日，胡润研究院发布《2024胡润中国500强》，李锦记以企业估值1100亿元位列第91位。 [52]
公司文化
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李锦记的企业核心价值观
集团简介
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现任CEO
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新闻
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2024年起，作为全球百年中国味传承者和发扬者的李锦记启动了“了不起的中国味”全球弘扬计划，该项目以“名菜、名厨、名店”为核心，旨在助力中国餐饮业在新时代背景下实现高质量发展与国际化飞跃。与此同时，全球知名媒体福布斯中国也在推出 “2024福布斯中国·福厨30评选”，力求为面临新机遇新挑战的中国餐饮行业发展注入动力。
由此，李锦记携手福布斯中国，在“2024 福布斯中国·福厨30评选”盛典上共同揭晓了“福厨·中国味弘扬传承奖”，该奖项旨在向在传统文化和烹饪技艺领域潜心专注，不断创新的杰出主厨致敬。 [51]
进军内地
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上海李锦记大厦李锦记（中国）销售有限公司成立于2005年，并于2007年将总部迁至上海，主要经营业务是在全国销售李锦记的酱料产品。 [3]
为顺应消费者对营养、健康生活的需求，李锦记持续在产品品类方面推陈出新。近年先后推出“减盐不减鲜，美味更健康”的健康酱油系列、“醋类拔萃”的醇酿食醋系列、鸡鲜调味料、原酿本味鲜酱油（小鲜瓶）等。2020年12月“原酿本味鲜酱油”及“零添加醇味鲜特级酿造酱油”荣获由中国食品工业协会颁发的《原酿本味酱油证明商标》，自此两款认证产品可正式启用“原酿本味酱油”证明商标，这也是我国酱油行业唯一受国家法律保护的产品证明商标。 [4]
经过数代人的努力，李锦记现已拥有蚝油、酱油、酱料等200余款产品，远销世界100多个国家和地区，成为国际知名的中式酱料品牌，真正实现了“有人的地方，就有李锦记”这一企业愿景。 [5]
社会责任
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李锦记始终秉承“思利及人、造福社会、共享成果”的核心价值观。多年来造福桑梓、赈灾济困、兴医兴教，以体现百年民族品牌的担当。 [25]
于广东省珠海市南水镇创办李兆南纪念学校、于广东江门新会区创办李文达中学； [26]
2011年，与中国食品科学技术学会创办“李锦记杯学生创新大赛”，鼓励青年学子精耕食品行业； [27]
2011年，启动“李锦记希望厨师”项目，资助经济欠发达地区青年免费学厨，为中餐业培育英才； [28]
2012年，与国家汉办-孔子学院总部合作，向全球汉语教师志愿者捐赠酱料、制作孔子学院中国烹饪教材等； [29]
2014年11月，为故乡广东江门新会区捐资建造的“李文达大桥”落成； [31]
2015年11月，李锦记希望厨师项目获“金旗奖-最具公众影响力企业”； [32]
2018年4月，携手中国食品科学技术学会设立“李文达奖励金”； [34]
2019年12月，获“壮丽70年·祖国与公益践行者”、“年度中国公益企业”等奖项； [35]
2020年2月，进行多轮捐资捐物，全力驰援各地抗击新冠疫情； [36]
2020年5月，助力上海市食品学会举办“植物基食品创新大赛” [37]
2020年6月，获“十周年扶贫济困·慈善公益突出贡献奖”、“江门市杜鹃花慈善捐赠铜奖”、“2019年葵乡慈善捐赠金奖”； [38]
2020年12月，希望厨师项目获CSR环球创新榜之“价值创新致敬奖”和“网络人气奖” [39]
2021年7月28日，李锦记通过其官方微信公众号宣布，向河南捐赠100万元。 [41]
公司事件
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2021年7月27日，李锦记集团官网发布讣告，“李锦记家族怀着无比沉重的心情宣布，2021年7月26日，李锦记集团主席李文达先生在家人的陪伴下安详离世，享年91岁。” [42]
