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李錦記集團

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李錦記集團是一家擁有一百三十餘年曆史的跨國民族企業，集團總部位於中國香港，是國際知名的中式醬料品牌。 [1] 
中文名
李錦記
外文名
LEE KUM KEE
創立時間
1888年
創始人
李錦裳
創建地點
中國廣東省珠海南水鎮 [1] 

目錄

  1. 1 集團簡介
  2. 2 現任CEO
  3. 3 經營理念
  1. 4 進軍內地
  2. 5 集團榮譽
  3. 6 社會責任
  1. 7 公司事件

李錦記集團集團簡介

李錦記經典產品
李錦記經典產品(6張)
李錦記是國際知名的頂級中式醬料品牌。旗下生產的蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等超過200種產品，遠銷世界100多個國家和地區。 [1] 
李錦記
李錦記(6張)
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳户曉的醬料品牌，是「品質與信心」的標誌。
秉承「務實」丶「誠信」丶「永遠創業精神」丶「思利及人」丶「造福社會」及「共享成果」的經營理念，李錦記的業務已跨越三個世紀。李錦記的總部設於中國香港特別行政區，並在其他地區如中國新會、黃埔和濟寧丶美國洛杉磯，以及馬來西亞吉隆坡設立生產基地。
肩負着「發揚中華優秀飲食文化」的使命，李錦記現時供應逾300種產品到全球超過100個國家和地區。 [50] 

李錦記集團現任CEO

靖捷（2022年10月10日起） [45] 

李錦記集團經營理念

李錦記的企業核心價值觀 李錦記的企業核心價值觀
“思利及人、造福社會、共享成果”和“務實、誠信、永遠創業精神”是李錦記的企業核心價值觀，並以“發揚中華優秀飲食文化“為集團使命。歷經130餘年的持續發展，李錦記已成為一個家喻户曉的醬料王國，成功打造出一個百年民族企業，成為代表“質量與信心標誌”的國際品牌。
李錦記產品獲得讚譽
李錦記產品獲得讚譽(6張)
李錦記恪守“100-1=0”的品質管理理念、秉承品質百分百堅持，為消費者提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質中式醬料。 [2] 

李錦記集團進軍內地

上海李錦記大廈 上海李錦記大廈
李錦記（中國）銷售有限公司成立於2005年，並於2007年將總部遷至上海，主要經營業務是在全國銷售李錦記的醬料產品。 [3] 
為順應消費者對營養、健康生活的需求，李錦記持續在產品品類方面推陳出新。近年先後推出“減鹽不減鮮，美味更健康”的健康醬油系列、“醋類拔萃”的醇釀食醋系列、雞鮮調味料、原釀本味鮮醬油（小鮮瓶）等。2020年12月“原釀本味鮮醬油”及“零添加醇味鮮特級釀造醬油”榮獲由中國食品工業協會頒發的《原釀本味醬油證明商標》，自此兩款認證產品可正式啓用“原釀本味醬油”證明商標，這也是我國醬油行業唯一受國家法律保護的產品證明商標。 [4] 
經過數代人的努力，李錦記現已擁有蠔油、醬油、醬料等200餘款產品，遠銷世界100多個國家和地區，成為國際知名的中式醬料品牌，真正實現了“有人的地方，就有李錦記”這一企業願景。 [5] 

李錦記集團集團榮譽

李錦記所獲榮譽
李錦記所獲榮譽(18張)
2006年，李錦記“LEE KUM KEE”商標被國家商標局認定為“中國馳名商標”； [6] 
2008年，榮膺北京奧運會餐飲供應企業； [7] 
2010年，獲“上海世博會WTCA館卓越服務獎”； [8] 
2012年7月，李錦記產品成為“神舟九號”航天員使用醬料； [9] 
2013年3月，獲中國航天基金會頒發“中國航天事業貢獻獎”、產品隨“神舟十號”再度飛天、獲任“中國航天事業合作伙伴”； [10] 
2013年6月，李錦記新會生產基地成為首批“全國食品科普教育基地”； [11] 
2014年11月，獲“年度中國調味品產業消費者放心品牌”、“年度中國調味品醬類產業著名品牌”、“年度中國調味品醬油產業著名品牌”、“年度美食達人最青睞調味品品牌”；
2016年9月，榮膺杭州G20峯會調味品供應商； [12] 
2016年11月，成為“神舟十一號”航天員使用醬料，三度助力祖國航天事業； [13] 
2017年6月，獲世界中餐業聯合會頒發“烽火盃-最佳餐飲合作伙伴”獎； [14] 
2017年9月，榮膺廈門金磚會晤調味品供應商； [15] 
2017年12月，李錦記（中國）銷售有限公司獲“亞洲最佳企業僱主”； [16] 
2018年5月，獲中國烹飪協會頒發“改革開放40年-中國餐飲行業互助合作突出貢獻企業”； [17] 
2018年12月，兩度參展中國國際進口博覽會； [18] 
2018年12月，新會生產基地獲國家工信部頒發“國家綠色工廠”稱號、成為“國家食物營養教育示範基地”； [19] 
2019年3月，李錦記入選“新華社民族品牌工程” [20] 
2019年12月，獲“年度數字化轉型與創新獎”； [21] 
2020年2月，新會生產基地獲“能源與環境設計先鋒（LEED）鉑金認證”； [22] 
2020年9月，李錦記原釀本味鮮醬油（小鮮瓶）榮獲“中國方便食品行業-最佳創新產品”； [23] 
2020年10月，獲世界中餐業聯合會頒發“中華節氣菜特別貢獻獎” [24] 
2021年6月，當選中國烹飪協會“非物質文化遺產事業推進指導委員會”副主任單位 [40] 
2021年7月，榮膺“第十四屆全國學生運動會”調味品供應商 [43] 
2022年8月，入選《2022中國品牌500強》榜單，位列252位。 [47] 
2021年9月，獲人才發展協會（Association for Talent Development）年度“最佳學習型企業獎”及“卓越實踐獎” [44] 
2022年8月，入選《2022中國品牌500強》榜單，位列252位。 [48] 
2022年12月，位列《2022水肌因·胡潤中國食品行業百強榜》第17名。 [46] 
2023年1月13日，入選胡潤研究院發佈的《2022胡潤中國500強》榜單。 [49] 

李錦記集團社會責任

李錦記始終秉承“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀。多年來造福桑梓、賑災濟困、興醫興教，以體現百年民族品牌的擔當。 [25] 
李錦記履行社會責任
李錦記履行社會責任(15張)
於廣東珠海市南水鎮創辦李兆南紀念學校、於廣東江門新會區創辦李文達中學； [26] 
2011年，與中國食品科學技術學會創辦“李錦記杯學生創新大賽”，鼓勵青年學子精耕食品行業； [27] 
2011年，啓動“李錦記希望廚師”項目，資助經濟欠發達地區青年免費學廚，為中餐業培育英才； [28] 
2012年，與國家漢辦-孔子學院總部合作，向全球漢語教師志願者捐贈醬料、製作孔子學院中國烹飪教材等； [29] 
2013年3月，在北京航空航天大學設立“李錦記航天獎學金”； [30] 
2014年11月，為故鄉廣東江門新會區捐資建造的“李文達大橋”落成； [31] 
2015年11月，李錦記希望廚師項目獲“金旗獎-最具公眾影響力企業”； [32] 
2017年6月，獲中國香港工業總會及中國銀行(香港)頒發“中銀香港企業環保領先大獎-製造業銀獎”； [33] 
2018年4月，攜手中國食品科學技術學會設立“李文達獎勵金”； [34] 
2019年12月，獲“壯麗70年·祖國與公益踐行者”、“年度中國公益企業”等獎項； [35] 
2020年2月，進行多輪捐資捐物，全力馳援各地抗擊新冠疫情； [36] 
2020年5月，助力上海市食品學會舉辦“植物基食品創新大賽” [37] 
2020年6月，獲“十週年扶貧濟困·慈善公益突出貢獻獎”、“江門市杜鵑花慈善捐贈銅獎”、“2019年葵鄉慈善捐贈金獎”； [38] 
2020年12月，希望廚師項目獲CSR環球創新榜之“價值創新致敬獎”和“網絡人氣獎” [39] 
2021年7月28日，李錦記通過其官方微信公眾號宣佈，向河南捐贈100萬元。 [41] 

李錦記集團公司事件

2021年7月27日，李錦記集團官網發佈訃告，“李錦記家族懷着無比沉重的心情宣佈，2021年7月26日，李錦記集團主席李文達先生在家人的陪伴下安詳離世，享年91歲。” [42] 
參考資料
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