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李莊白糕

李莊白糕採用糯米，輔以白砂糖、淮山等，經過F過篩，水煮，沙炒等十餘道傳統工序精製而成，有入口化渣，綿軟爽口，得甜悠長，極易消化等特點，若是加入炒熟磨細的芝麻則稱為“麻糕”。近年來，李莊白糕不斷進行創新改良，先後推出了桂花、茉莉花、玫瑰花等多種口味的新產品。^[1-2]

菜品簡介

無論是白糕麻糕，都具有香甜軟糯、入口化渣的特點，特別適宜老年人和兒童食用。

買上一提禮品盒包裝的李莊白糕走親訪友，那真是極具特色又拿得出手的上佳禮品。

參考資料

詞條統計