李斌是绿橄榄(北京)饮食文化有限公司法定代表人,于2008年创办该公司并担任执行董事 [1]。李斌作为绿橄榄餐创机构创始人、高级烹饪技师、中国烹饪大师等身份及其在餐饮行业的荣誉和著作。作为餐饮行业专家,他于2017年主持"绿橄榄餐创高峰论坛",系统提出餐饮创业创新理念,并推动行业培训服务发展 [2]。其编著的烹饪著作《高原之舟》曾在2013年获得世界美食图书大奖,该作品融合青藏文化研究与烹饪技艺创新。李斌作为绿橄榄(北京)饮食文化有限公司的执行董事,其编著的《高原之舟》获得2013年度世界美食写作图书大奖及组委会特别大奖。同时,他还担任餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员职务,并创立康巴工社食品公司 [3]。
- 性 别
- 男
- 国 籍
- 中国
- 职 务
- 执行董事
- 成立时间
- 2008年 [1]
- 行业活动
- 2017绿橄榄餐创高峰论坛 [2]
- 著作奖项
- 《高原之舟》获世界美食写作图书大奖及组委会特别大奖 [3]
职业经历
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2008年创立绿橄榄(北京)饮食文化有限公司,担任法定代表人及执行董事。截至2018年2月,仍在该公司任职 [1]。
主要成就
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- 餐创论坛:2017年7月主持"绿橄榄餐创高峰论坛",提出餐饮企业应注重品牌文化塑造、产品服务升级与创新突破,并推出系统性创业培训项目 [2]。
- 烹饪专著:编著的《高原之舟》在2013年获得世界美食写作图书大奖及组委会特别奖,该著作结合青藏高原生态研究、牦牛文化与烹饪技艺创新,受到国际业界关注 [3]。
社会职务
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- 餐饮业国家一级评委
- 国家职业技能竞赛裁判员
- 绿橄榄(北京)饮食文化有限公司执行董事 [3]
行业荣誉
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- 高级烹饪技师(截至2017年)
- 中国烹饪大师称号(截至2017年) [2]