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朗姆酒

(2020年中國紡織出版社出版的圖書)

鎖定
《朗姆酒》是2020年10月中國紡織出版社出版的圖書,作者是大衞·特尼爾斯,本書介紹了朗姆酒的歷史、潮流與地理環境,遴選了全世界範圍內41種不同風味的朗姆酒作為實例,闡述了朗姆酒的選料、製作、品嚐等過程等相關內容。 [1] 
中文名
朗姆酒
作    者
大衞·特尼爾斯
出版社
中國紡織出版社
出版時間
2020年
開    本
16 開
裝    幀
平裝-膠訂
ISBN
9787518075843 [1] 
國際標準書號ISBN
9787518075843

朗姆酒內容簡介

本書介紹了威士忌、金酒、朗姆酒的歷史來源、分類、產地、原材料、製作方法等基礎知識以及威士忌的品鑑方法等,適合烈酒狂熱愛好者以及初學者閲讀。 [1] 

朗姆酒圖書目錄

朗姆酒的介紹4 單詞“Rum”的詞源和朗姆酒的起源8 朗姆酒的生產過程16 來自世界各地的41種朗姆酒23 加勒比農業朗姆酒26 美洲朗姆酒50 “異域風情”朗姆酒102 雞尾酒114 [1] 

朗姆酒作者簡介

意大利威士忌作家兼博客作者,蒸餾酒研究專家,2009年起,開始撰寫“Angel'Share-The roots,people,and spirit of ditilled spirits”博客文章,2014年,和其他夥伴聯合創辦了意大利威士忌俱樂部,通過事件、課程、節日和出版工作傳播蒸餾酒知識和文化。 [1] 
參考資料