有機養分

土壤中有機養分是指土壤來自動植物的所有有機物質，外觀上可 分為基本上保持動植物殘體原有狀態的有機物，被分解而原始殘體狀 態已辨認不出的腐爛物，以及在微生物作用下合成的、往往和土壤有 機膠體及微生物複合在一起的腐殖質有機膠體三種類型。三種類型是 動植物殘體分解轉化的不同階段，但其主要成分均是碳水化合物、含 氮化合物和類木質素。在自然條件下，樹木、草類和其他植物的植被、 落葉和根部，每年提供大量的有機殘體。另外，農田的大量植物殘體 仍留在土壤中，這些物質被土壤中的微生物分解轉化成各種營養養分， 貯藏在土壤中，形成土壤有機質。土壤有機質由於微生物的活動而不 斷分解，分解的速度要比岩石礦物風化快得多，所以很不穩定。土壤 有機質含量的多少，直接影響着土壤養分的供應。