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https://baike.baidu.hk/item/月餅糖漿/8263026
月餅糖漿
鎖定
月餅糖漿,即製作
月餅
時使用的糖漿。
中文名
月餅糖漿
主要原料
綿白糖
,
檸檬汁
,水
是否含防腐劑
否
目錄
1
材料
2
做法
月餅糖漿
材料
綿白糖
400克、水200ML、
檸檬汁
50ML。
月餅糖漿
做法
1、將糖放入
不鏽鋼鍋
中,加入水煮沸。
2、將
檸檬汁
加入鍋中,繼續煮至沸騰後轉小火。
3、中途不要攪動,小火慢慢煮至約40分鐘左右,至糖漿呈現淺褐色,濃度略比蜂蜜稀一些即可關火。
4、放至完全涼後裝在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用。
圖集
月餅糖漿的概述圖(2張)
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是谢霉霉吖
(2022-02-27)
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