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https://baike.baidu.hk/item/月牙形餃子/12987366
月牙形餃子
鎖定
月牙形餃子是一道菜品,主料是絞好的
肉糜
、芹菜、雞蛋、圓形餃皮,輔料是老抽、食鹽、雞精、適量、生薑、葱末、白酒。
菜 名
月牙形餃子
難 度
普通
主 料
芹菜、雞蛋、圓形餃皮
輔 料
老抽、食鹽、雞精
製作方法
1.先把6個雞蛋攪散了煎成蛋餅,然後剁碎
-
2.把蛋餅碎末個和所有輔料和肉糜還有一個雞蛋一起攪拌勻,就是餃餡了
3.開始包了:取一張餃皮放點餡
4.最後就是把餃子對摺然後一面打成褶就好了!
月牙形餃子
(5張)
[1]
參考資料
1.
月牙形餃子
.豆果網
[引用日期2013-02-25]
圖集
月牙形餃子的概述圖(4張)
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最近更新:
衣尊堂
(2023-11-14)
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