月桂酰穀氨酸鈉

SODIUM LAUROYL GLUTAMATE; Sodium lauroylglutamate; sodium (2S)-4-carboxy-2-(dodecanoylamino)butanoate; N-dodecanoyl-L-glutamic acid; sodium 1-[(5-oxidanidyl-5-oxidanylidenenorvalyl)oxy]-1-oxododecane

氨基酸型表面活性劑 ^[1]  不僅具有良好的易降解性、抗菌性、安全性,無過敏性。而且由於它特殊的結構決定了其作為兩性表面活性劑具有水溶性好、抗鹽性強以及具有pH響應性有許多優良的性質。

月桂酰基穀氨酸鈉促進十二烷基環己烷生物降解的作用機制。結果表明,生物降解過程中,月桂酰基穀氨酸鈉先降解;月桂酰基穀氨酸鈉可減小油/水界面張力,還可為微生物提供營養,加速微生物生長,兩方面作用共同促進十二烷基環己烷生物降解。更多還原

CAS號：29923-31-7

EINECS號：249-958-3