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最適pH
鎖定
- 中文名稱
- 最適pH
- 英文名稱
- optimum pH
- 定 義
- 在特定條件下，酶顯示最大活性時的pH。
- 應用學科
- 生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公佈
- 中文名
- 最適pH
- 外文名
- optimum pH
- 所屬學科
- 生物化學與分子生物學
- 公佈年度
- 2008年
最適pH定義
在特定條件下，酶顯示最大活性時的pH。
最適pH出處
《生物化學與分子生物學名詞》
- 參考資料
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- 1. 最適pH ．術語在線[引用日期2022-07-22]
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