曜变烧制技艺，福建省南平市传统技艺，福建省省级非物质文化遗产之一。 [2]
2018年9月6日，曜变烧制技艺经南平市人民政府批准列入了第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。 [3]2019年2月25日，曜变烧制技艺经福建人民政府批准列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。 [4]
- 中文名
- 曜变烧制技艺
- 批准时间
- 2019年2月25日
- 遗产级别
- 省级
- 遗产类别
- 传统技艺
- 申报地区
- 福建省南平市
- 保护单位
- 南平市曜变陶瓷研究院 [4]
历史渊源
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“曜变”一词源于日本台组。目前能查找到的有关“曜变”的最早记载出现在日本贞治二年《佛日庵公物目录》，十六世纪前期日本室町幕府时代中国美术史著作《君台观左右账记》中，将“曜变”列为“建盏之至高无上的神炒钻洒品，乃世界罕见之物”。按史料记载推断，最早从明朝初期（日本镰仓时代），最晚到明末，来中国学习交流的日本禅僧们将宋代建盏及其曜变建盏带回日本。改革开放后，对外交流的需要促成了建盏的复烧研究。1979年9月，由中央工艺美院、福建省科委、省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位组殃剃成攻关小组，进行仿古建盏实验。此后，经过民间艺人对宋代曜变建盏烧制技艺的自发研制，逐渐有了成效，并经电窑、汽窑、柴窑、电柴混合烧制工艺无数次的试验，工艺基本成熟稳定。 “曜变”符合铁胎、天然矿釉、一次上釉、一次高温烧成的特点，斑核形态以圆形为上、聚落成群，随光线、角度变化，呈现出蓝色、紫色、黄色、绿色、金黄色等不同色彩。现今，日本东京静嘉堂文库美术馆、藤田美术馆、大德龙光院的三件宋代曜变建盏和杭州出土的曜变束口盏（残件），是仅存于世的少数几件宋代曜变建盏。 [5]
传承保护
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“曜变”复烧不仅是古代神技的重现，更对认识我国悠久的历史文明，促进我国对外交流，弘扬中华民族传统文化都有着无可替代的重要作用。 [5]
