普通餅乾

1.先將雞蛋打散，加入白糖，鹽，植物油打勻，篩入麪粉，泡打粉，奶粉，揉好麪糰後，醒發一個小時，開始做餅乾。將麪糰擀開，用餅乾模子，製作出自己喜歡的形狀，在烤盤中鋪上錫鉑紙，200度10～15分鐘即可。