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星眼絢鸚嘴魚

鎖定
星眼絢鸚嘴魚,又名卡羅鸚鯉,俗名鸚哥、蠔魚、菜仔魚(雌),為輻鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目鸚哥魚科的其中一種。
別    名
卡羅鸚鯉,俗名鸚哥
蠔魚
菜仔魚
輻鰭魚綱
鱸形目
中文學名
星眼絢鸚嘴魚

星眼絢鸚嘴魚形態特徵

星眼絢鸚嘴魚體延長而略側扁。體高較同屬的魚種高。吻圓鈍;前額不突出。齒板具有2列以上的圓錐狀齒重疊排列而成。上頜前端齒
星眼絢鸚嘴魚 星眼絢鸚嘴魚
呈寬扁狀;上咽骨每側有咽頭齒三列,下嚥骨之生齒面寬度大於長度。開始型的雌魚體色單調,為棕色,散佈有白色的斑點。終端型的雄魚為深藍綠色,鱗片後緣鑲有橘紅色,最明顯的是眼睛四周及吻部具有輻射狀的橘紅色斑紋。尾鰭為雙凹型。背鰭硬棘9枚、背鰭軟條10枚、臀鰭硬棘3枚、臀鰭軟條9枚、脊椎骨25。體長可達40釐米。

星眼絢鸚嘴魚棲息環境

本魚棲息環境多變化,如珊瑚礁礁台、礁湖、海草牀、沙地等皆可棲居。以海草或海藻為食。有時獨遊或羣遊,水深5~30米。

星眼絢鸚嘴魚分佈範圍

星眼絢鸚嘴魚 星眼絢鸚嘴魚
本魚分佈於印度太平洋區,包括紅海、東非、雷維拉吉哥多島、加拉巴哥羣島、日本、台灣、菲律賓、馬里亞納羣島、密克羅尼西亞、馬紹爾羣島、帕勞、所羅門羣島、瑙魯、斐濟羣島、澳大利亞等海域。

星眼絢鸚嘴魚食用指南

食用魚類,夏季時宜用清蒸食用,秋末春初者肉味甜美宜用紅燒,而較不新鮮者可做魚鬆。