易武

易武，中國貢茶第一鎮，古六大茶山之首，茶馬古道的起源地。本書一共分為五個章節，第一章，茶人的原鄉，主要介紹了易武作為中國貢茶第一鎮的歷史；第二章，易武風土，主要介紹了易武極具代表性的產區麻黑、高山寨、彎弓等；第三章，風味密碼，主要介紹了易武茶的香氣、味覺、口感等方面的內容；第四章，歲月史詩，主要介紹了易武茶的風雲百年、復興之光、王者綻放等內容；第五章，茶人列傳，主要介紹了易武從古至今有名氣的茶人。 ^[1] 

鄭少烘：廣東潮汕人，中山大學法學畢業。歲月知味董事長,資深茶人。深耕易武十五年，是易武茶風土、原料、工藝、倉儲等一系列認知體系的先行者、探索者和標準制定者。善國學、詩詞、書法，經常撰寫茶文化相關的文章，文筆細膩，文化底藴深厚。